Ebook "Kỹ thuật phân tích cảm quan thực phẩm" phần 1 trình bày các nội dung chính sau: Tính chất cảm quan thực phẩm; Cơ sở sinh lý học thần kinh của đánh giá cảm quan; Phép thử cảm quan;... Mời các bạn cùng tham khảo để nắm nội dung chi tiết.

 93 p tgu 28/12/2021 176 1 Download

Nối tiếp phần 1, phần 2 của ebook "Kỹ thuật phân tích cảm quan thực phẩm" tiếp tục trình bày các nội dung chính sau: Lựa chọn và huấn luyện người thử; Phòng thí nghiệm phân tích cảm quan; Chi phí cho vận hành một phòng thí nghiệm cảm quan. Mời các bạn cùng tham khảo để nắm nội dung chi tiết.

 52 p tgu 28/12/2021 91 0 Download

Tài liệu "Sổ tay Các quy tắc cơ bản về Thiết kế đồ gỗ và nội thất" phần 1 trình bày các nội dung chính sau: Tầm quan trọng của thiết kế; Bố cục bề mặt; Phần thân vật thể; Không gian; Ánh sáng và màu sắc; Chất liệu; Nguyên lý thiết kế đồ nội thất;... Mời các bạn cùng tham khảo để nắm nội dung chi tiết.

 44 p tgu 28/12/2021 82 1 Download

Nối tiếp phần 1, phần 2 của tài liệu "Sổ tay Các quy tắc cơ bản về Thiết kế đồ gỗ và nội thất" tiếp tục trình bày các nội dung chính sau: Tủ ngăn kéo; Tủ đứng nhỏ; Tủ phòng khách; Tủ trưng bày; Các thiết kế cửa tủ và ngăn kéo; Lắp đặt tay nắm cửa; Tiết diện và các chi tiết đồ gỗ. Mời các bạn cùng tham khảo để nắm nội dung chi tiết.

 44 p tgu 28/12/2021 78 1 Download

Ebook "Dinh dưỡng cận đại, độc học, an toàn thực phẩm và sức khỏe bền vững" phần 1 trình bày các nội dung chính sau: Xác định nhu cầu các chất dinh dưỡng; Dinh dưỡng và hệ thống sinh học cơ thể; Thành phần dinh dưỡng cần thiết; Dinh dưỡng và khẩu phần ăn;... Mời các bạn cùng tham khảo để nắm nội dung chi tiết.

 244 p tgu 28/12/2021 106 0 Download

Nối tiếp phần 1, phần 2 của ebook "Dinh dưỡng cận đại, độc học, an toàn thực phẩm và sức khỏe bền vững" tiếp tục trình bày các nội dung chính sau: Dinh dưỡng phòng và điều trị bệnh; Độc học dinh dưỡng; Thức ăn chức năng và sức khỏe bền vững; Ăn chay khoa học, phòng và điều trị bệnh mạn tính, ung thư; Phụ gia thực phẩm và đảm bảo vệ...

 250 p tgu 28/12/2021 112 0 Download

Nội dung của giáo trình Sinh lí thực vật phần 1 gồm: chương 1 - sinh lí tế bào thực vật; chương 2 - sự trao đổi nước của thực vật; chương 3 - quang hợp của thực vật; chương 4 - hô hấp của thực vật. Mời các bạn tham khảo tài liệu!

 185 p tgu 28/12/2021 140 1 Download

Nội dung của giáo trình Sinh lí thực vật phần 2 gồm: chương 5 - sự vận chuyển và phân bố các chất đồng hóa trong cây; chương 6 - dinh dưỡng khoáng của thực vật; chương 7 - sinh trưởng và phát triển của thực vật; chương 8 - tính chống chịu sinh lí của thực vật với các điều kiện ngoại cảnh bất thuận. Mời các bạn tham khảo tài liệu!

 207 p tgu 28/12/2021 140 1 Download

Bài giảng Kỹ thuật thi công cung cấp cho người học những kiến thức như: Đất và công tác đất trong xây dựng; Tính khối lượng công tác đất; Công tác chuẩn bị và phục vụ thi công phần ngầm công trình; Kỹ thuật thi công đào đất; Thi công đắp và đầm đất;...Mời các bạn cùng tham khảo!

 281 p tgu 28/12/2021 146 3 Download

Bài giảng được biên soạn trên cơ sở tham khảo các giáo trình, tài liệu phong phú của các trường đại học trong và ngoài nước đồng thời cập nhật chế độ kế toán, các chuẩn mực kế toán do Bộ Tài chính mới ban hành. Qua 7 chương của bài giảng, bạn đọc có thể nắm bắt một cách toàn diện các vấn đề của nguyên lý kế toán. Mời các bạn cùng...

 72 p tgu 28/12/2021 128 2 Download

Nội dung cuốn sách được bố cục gồm 7 chương do ThS. Huỳnh Thị Kiều Thu làm chủ biên. Mỗi chương được kết cấu thành 4 phần: phần mục tiêu nhằm giới thiệu khái quát những kiến mà sinh viên cần nắm bắt cụ thể của từng chương; phần nội dung được biên soạn theo trình tự, kết cấu, nội dung của môn học một cách chi tiết, cụ thể, với...

 89 p tgu 28/12/2021 130 1 Download

Giáo trình Cấu tạo kiến trúc căn bản: Phần 2 cung cấp cho người học những kiến thức như: Khái niệm căn bản; Khái niệm về kết cấu chịu lực; Cấu tạo móng công trình; Cấu tạo tường công trình; Cấu tạo cửa công trình. Mời các bạn cùng tham khảo!

 66 p tgu 28/12/2021 89 2 Download