• Giáo trình Kiểm tra chất lượng thực phẩm - GS.TS. Phạm Xuân Vượng

    Giáo trình Kiểm tra chất lượng thực phẩm - GS.TS. Phạm Xuân Vượng

    Giáo trình Kiểm tra chất lượng thực phẩm được biên soạn làm tài liệu giảng dạy cung cấp những kiến thức thực tiễn giúp người dạy và người học dễ dàng hơn trong việc nắm nội dung môn học. Tài liệu gồm 7 chương và phần thực hành. Phần thực hành giúp người học củng cố kiến thức đã học một cách khái quát nhất.

     256 p tgu 18/11/2014 368 31

  • Giáo trình Bệnh cây chuyên khoa: Phần 2 - GS.TS. Vũ Triệu Mân

    Giáo trình Bệnh cây chuyên khoa: Phần 2 - GS.TS. Vũ Triệu Mân

    Giáo trình Bệnh cây chuyên khoa được biên soạn nhằm mục đích giúp sinh viên chuyên ngành bảo vệ thực vật tìm hiểu về bệnh hại trên từng cây trồng cụ thể. Không những thế, giáo trình còn giúp các bạn gắn kết được các kiến thức bệnh cây đại cương với nội dung nghiên cứu và phòng trừ bệnh cây với các đối tượng biến đổi khác nhau. Phần...

     99 p tgu 18/11/2014 226 14

  • Giáo trình Tiếng Anh Let's Study English: Phần 1 - Đỗ Minh Tuấn

    Giáo trình Tiếng Anh Let's Study English: Phần 1 - Đỗ Minh Tuấn

    Giáo trình Tiếng Anh Let's Study English được biên soạn nhằm phát triển và nâng cao kiến thức, kỹ năng, phương pháp học tập và ý thức sử dụng ngoại ngữ nói chung và tiếng Anh nói riêng để phục vụ quá trình học tập chuyên môn, mở mang kiến thức xã hội và ứng dụng vào cuộc sống. Giáo trình Tiếng Anh Let's Study English - Phần 1 trình bày nội dung từ...

     87 p tgu 19/11/2014 275 13

  • Giáo trình Bệnh cây chuyên khoa: Phần 1 - GS.TS. Vũ Triệu Mân

    Giáo trình Bệnh cây chuyên khoa: Phần 1 - GS.TS. Vũ Triệu Mân

    Giáo trình Bệnh cây chuyên khoa được biên soạn nhằm mục đích giúp sinh viên chuyên ngành bảo vệ thực vật tìm hiểu về bệnh hại trên từng cây trồng cụ thể. Không những thế, giáo trình còn giúp các bạn gắn kết được các kiến thức bệnh cây đại cương với nội dung nghiên cứu và phòng trừ bệnh cây với các đối tượng biến đổi khác nhau. Phần...

     134 p tgu 18/11/2014 275 13

  • Giáo trình cây ăn quả

    Giáo trình cây ăn quả

    Nội dung của cuốn giáo trình này là cung cấp cho các thầy, cô giáo và các giáo sinh của các trường Cao đẳng Sư phạm trong cả nuớc những kiến thức cơ bản về đặc tính sinh học của cây ăn quả, vị trí và vai trò của chúng trong hệ thống sinh thái, những quy luật về mối quan hệ giữa cây ăn quả với điều kiện ngoại cảnh.

     175 p tgu 18/11/2014 419 13

  • Giáo trình thu hoạch và bảo quản thanh long

    Giáo trình thu hoạch và bảo quản thanh long

    Giáo trình này cung cấp những kiến thức cơ bản về các giai đoạn sinh trưởng phát triển của trái thanh long, thời điểm thu hoạch, kỹ thuật thu hoạch, phân loại, bảo quản và hợp đồng mua bán thanh long.

     38 p tgu 18/11/2014 151 13

  • Giáo trình Sinh học thực phẩm - TS. Trương Thị Minh Hạnh

    Giáo trình Sinh học thực phẩm - TS. Trương Thị Minh Hạnh

    Giáo trình Sinh học thực phẩm trình bày đại cương về các sản phẩm thực phẩm sinh học bao gồm nguyên liệu thực phẩm và những biến đổi của nguyên liệu thực phẩm trong quá trình thu nhận và bảo quản, phương thức lựa chọn công nghệ trong sản xuất Thực phẩm - Sinh học và các nội dung khác.

     210 p tgu 18/11/2014 245 13

  • Giáo trình Nông hóa học: Phần 1 - PTS. Nguyễn Ngọc Nông

    Giáo trình Nông hóa học: Phần 1 - PTS. Nguyễn Ngọc Nông

    Phần 1 giáo trình "Nông hóa học" giới thiệu tới người học các kiến thức: Đối tượng và sự phát triển của nông hóa học, vai trò của phân bón đối với sản xuất nông nghiệp, thành phần hóa học của cây trồng và sự hấp thu các nguyên tố dinh dưỡng, tính chất của đất liên quan đến dinh dưỡng cây trồng và sử dụng phân bón,... Mời các bạn...

     92 p tgu 09/03/2016 174 13

  • Giáo trình Thiết kế quần áo - TS. Trần Thủy Bình

    Giáo trình Thiết kế quần áo - TS. Trần Thủy Bình

    Giáo trình Thiết kế quần áo nội dung gồm phần A và phần B được cấu trúc thành 11 chương trình bày khái quát chung về quần áo, những kiến thức cơ sở, phương pháp thiết kế quần áo thông dụng: Thiết kế sơ mi nữ; sơ mi nữ dáng bó sát tay ngắn; sơ mi nữ dáng bó sát tay lửng; thiết kế sơ mi nam; sơ mi nam tay dài; thiết kế quần âu nam nữ; thiết kế...

     229 p tgu 18/11/2014 644 12

  • Giáo trình Trồng nấm rơm

    Giáo trình Trồng nấm rơm

    Giáo trình "Trồng nấm rơm" giới thiệu khái quát về đặc điểm sinh học của nấm rơm, cách xây dựng lán trại, chuẩn bị các dụng cụ nhằm phục vụ cho việc trồng nấm rơm, quy trình và cách tiến hành trồng nấm rơm trên nguyên liệu rơm và bông hạt, một số bệnh thường gặp trong quá trình trồng nấm rơm và biện pháp phòng trừ; các phương pháp sơ...

     8 p tgu 18/11/2014 141 12

  • Giáo trình Cây lúa - Nguyễn Ngọc Đệ

    Giáo trình Cây lúa - Nguyễn Ngọc Đệ

    Lúa là cây lương thực quan trọng nhất ở nước ta và đặc biệt là ở Đồng Bằng Sông Cửu Long. Giáo trình gồm 10 chương trình bày về vị trí kinh tế tình hình sản xuất và triển vọng của ngành lúa, nguồn gốc và phân loại lúa, hình thể học và sự sinh trưởng của cây lúa, đặc điểm sinh thái cây lúa, đặc điểm sinh lý cây lúa, cải tiến giống...

     244 p tgu 18/11/2014 254 12

  • Giáo trình Sử dụng thuốc bảo vệ thực vật: Phần I - PGS.TS Nguyễn Trần Oánh

    Giáo trình Sử dụng thuốc bảo vệ thực vật: Phần I - PGS.TS Nguyễn Trần Oánh

    Giáo trình Sử dụng thuốc bảo vệ thực vật: Phần I trình bày các nội dung về vai trò của biện pháp hóa học bảo vệ thực vật trong sản xuất nông nghiệp, lịch sử phát triển, xu hướng và tình hình sử dụng thuốc bảo vệ thực vật trên thế giới và ở Việt Nam, những hiểu biết chung về thuốc bảo vệ thực vật quản lý và sử dụng, cơ sở sinh lý,...

     78 p tgu 18/11/2014 121 11

Hướng dẫn khai thác thư viện số