• Bài giảng Chăn nuôi và môi trường - Chương 3: Vệ sinh sát trùng trong chăn nuôi thú y

    Bài giảng Chăn nuôi và môi trường - Chương 3: Vệ sinh sát trùng trong chăn nuôi thú y

    Nhằm giúp các bạn có thêm tài liệu tham khảo giúp ích cho quá trình học tập và giảng dạy. Dưới đây là Bài giảng Chăn nuôi và môi trường - Chương 3: Vệ sinh sát trùng trong chăn nuôi thú y trình bày về kiến thức bệnh và mầm bệnh, cơ chế sát trùng, sát trùng đối với bào tử vi khuẩn, cơ chế đề kháng của bào tử.

     70 p tgu 27/05/2018 203 2

  • Bài giảng môn học Các quá trình cơ bản trong công nghệ thực phẩm: Chương 4 - Dương Văn Trường

    Bài giảng môn học Các quá trình cơ bản trong công nghệ thực phẩm: Chương 4 - Dương Văn Trường

    Bài giảng "Các quá trình cơ bản trong công nghệ thực phẩm - Chương 6: Quá trình sinh hóa" cung cấp cho người học các kiến thức: Quá trình ủ chín, lên men thực phẩm. Mời các bạn cùng tham khảo nội dung chi tiết.

     15 p tgu 27/07/2018 202 1

  • Bài giảng Công nghệ thực phẩm - Bài: Vi sinh vật trong sản xuất đồ hộp

    Bài giảng Công nghệ thực phẩm - Bài: Vi sinh vật trong sản xuất đồ hộp

    Bài giảng cung cấp cho người học các kiến thức: Vi sinh vật trong sản xuất đồ hộp, các hệ vi sinh vật trong đồ hộp, quy trình sản xuất đồ hộp,... Hi vọng đây sẽ là một tài liệu hữu ích dành cho các bạn sinh viên đang theo học môn dùng làm tài liệu học tập và nghiên cứu. Mời các bạn cùng tham khảo chi tiết nội dung tài liệu.

     27 p tgu 27/07/2018 196 1

  • Bài giảng Sinh lý học thực vật - Chương 1: Sinh lý tế bào

    Bài giảng Sinh lý học thực vật - Chương 1: Sinh lý tế bào

    Nội dung của bài giảng trình bày về sinh lý tế bào, thành phần hóa học của tế bào, cấu trúc tế bào thực vật, đặc tính vật lý và hóa keo của nguyên sinh chất, sự xâm nhập nước vào tế bào, sự xâm nhập chất tan vào tế bào.

     54 p tgu 25/03/2018 186 1

  • Bài giảng Sinh học đại cương - Chương 4: Tính cảm ứng và thích nghi của sinh vật

    Bài giảng Sinh học đại cương - Chương 4: Tính cảm ứng và thích nghi của sinh vật

    Chương này cung cấp cho người học những hiểu biết về tính cảm ứng và thích nghi của động vật và thực vật. Nội dung chính trong chương gồm có: Tính hướng kích thích, hoocmon của thực vật, quang chu kỳ và Phytocrom, hệ thống nội tiết ở người, xung thần kinh và cơ chế dẫn truyền xung thần kinh, tập tính của động vật.

     21 p tgu 25/03/2018 185 1

  • Bài giảng Phương pháp nghiên cứu cây trồng - Chương 5.1: Các kiểu thí nghiệm đơn yếu tố

    Bài giảng Phương pháp nghiên cứu cây trồng - Chương 5.1: Các kiểu thí nghiệm đơn yếu tố

    Bài giảng Phương pháp nghiên cứu cây trồng - Chương 5.1 trình bày về các kiểu thí nghiệm đơn yếu tố. Nội dung chính trong chương này sẽ cung cấp cho người học những kiến thức về kiểu hoàn toàn ngẫu nhiên (Complete randomized design, CRD). Mời các bạn cùng tham khảo để biết thêm chi tiết.

     20 p tgu 27/05/2018 185 1

  • Bài giảng Sinh học đại cương - Chương 2: Trao đổi chất và năng lượng sinh học

    Bài giảng Sinh học đại cương - Chương 2: Trao đổi chất và năng lượng sinh học

    Bài giảng chương 2 trang bị cho người học những hiểu biết cơ bản về trao đổi chất và năng lượng sinh học trong tế bào. Nội dung chính trong bài gồm có: Sự trao đổi chất và thông tin qua màng, sự trao đổi năng lượng của tế bào, hô hấp tế bào, quang hợp. Mời tham khảo.

     57 p tgu 25/03/2018 182 1

  • Bài giảng Công nghệ thực phẩm - Bài: Vi sinh vật gây hại rau quả và nông sản

    Bài giảng Công nghệ thực phẩm - Bài: Vi sinh vật gây hại rau quả và nông sản

    Bài giảng cung cấp cho người học các kiến thức: Vi sinh vật gây hại rau quả và nông sản, cách bảo quản rau quả, hệ vi sinh vật hại nông sản, quá trình dinh dưỡng và tăng trưởng của nấm,... Hi vọng đây sẽ là một tài liệu hữu ích dành cho các bạn sinh viên đang theo học môn dùng làm tài liệu học tập và nghiên cứu. Mời các bạn cùng tham khảo chi...

     46 p tgu 27/07/2018 182 1

  • Bài giảng Công nghệ thực phẩm - Bài: Vi khuẩn lên men nem chua

    Bài giảng Công nghệ thực phẩm - Bài: Vi khuẩn lên men nem chua

    Bài giảng cung cấp cho người học các kiến thức: Vi khuẩn lên men nem chua, nghiên cứu cải thiện chất lượng vệ sinh nem chua, bổ sung chất kháng khuẩn Bacteriocin vào nem chua,... Hi vọng đây sẽ là một tài liệu hữu ích dành cho các bạn sinh viên đang theo học môn dùng làm tài liệu học tập và nghiên cứu. Mời các bạn cùng tham khảo chi tiết nội dung tài...

     67 p tgu 27/07/2018 181 4

  • Bài giảng Virus học thú y: Virus PRRS - PGS.TS. Nguyễn Bá Hiên

    Bài giảng Virus học thú y: Virus PRRS - PGS.TS. Nguyễn Bá Hiên

    Virus PRRS còn được gọi là hội chứng rối loạn hô hấp và sinh sản của lợn (Porcine respiratory and reproductive syndrome – PRRS) được ghi nhận lần đầu tiên ở tại vùng bắc Mỹ nhanh chóng, bệnh xuất hiện tại Canada (1988). Trong bài giảng này sẽ trình bày một số nội dung cơ bản liên quan đến hội chứng này như: Tình hình bệnh trên thế giới và Việt Nam,...

     65 p tgu 27/05/2018 178 2

  • Bài giảng Nghiên cứu khoa học - Bài 3: Báo cáo ca bệnh

    Bài giảng Nghiên cứu khoa học - Bài 3: Báo cáo ca bệnh

    Nội dung bài giảng của tiến sĩ Nguyễn Ngọc Rạng trình bày về các kênh trao đổi thông tin, giá trị về y học chứng cớ và phát hiện các bệnh lý mới, hình thức của báo cáo ca bệnh, phần mở đầu và phần báo cáo ca bệnh.

     14 p tgu 21/12/2017 172 1

  • Bài giảng môn học Các quá trình cơ bản trong công nghệ thực phẩm: Chương 2 - Dương Văn Trường

    Bài giảng môn học Các quá trình cơ bản trong công nghệ thực phẩm: Chương 2 - Dương Văn Trường

    Bài giảng "Các quá trình cơ bản trong công nghệ thực phẩm - Chương 2: Các quá trình cơ lý" cung cấp cho người học các kiến thức: Quá trình phân chia, quá trình ép, quá trình lắng, quá trình lọc, quá trình li tâm, quá trình phối trộn. Mời các bạn cùng tham khảo.

     49 p tgu 27/07/2018 171 1

Hướng dẫn khai thác thư viện số