Giáo trình Khoa học hàng hóa - Phan Thị Thúy (chủ biên)

Giáo trình Khoa học hàng hóa gồm 10 chương nhằm trạng bị những kiến thức cơ bản nhất, cần thiết, có hệ thống về giá trị sử dụng và chất lượng hàng hóa, giúp học viên có năng lực thực hiện tốt các nghiệp vụ mua - bán - vận chuyển - bảo quản và hướng dẫn sử dụng hàng hóa để việc kinh doanh đạt hiệu quả.