- Bạn vui lòng tham khảo Thỏa Thuận Sử Dụng của Thư Viện Số
Tài liệu Thư viện số
Danh mục TaiLieu.VN
Đề cương ôn thi Phụ gia thực phẩm
Đề cương ôn thi Phụ gia thực phẩm cung cấp kiến thức về: định nghĩa, vai trò, phân loại (chất bảo quản, tạo màu, hương vị), quy định, kiểm soát (TDI, ADI) & ứng dụng.
16 p tgu 23/11/2025 16 0
Từ khóa: Đề cương ôn thi, Công nghệ thực phẩm, Phụ gia thực phẩm, Bảo quản thực phẩm, An toàn thực phẩm, Sản xuất thực phẩm
Câu hỏi ôn thi môn Kinh tế số gồm câu hỏi về: Tổng quan, lịch sử phát triển, cơ sở hạ tầng, môi trường kinh doanh số, cơ hội, thách thức và phân tích thị trường.
45 p tgu 25/09/2025 37 0
Từ khóa: Câu hỏi ôn thi, Kinh tế học, Kinh tế số, Chuyển đổi số, Công nghệ số, Môi trường kinh doanh số, Phân tích thị trường
Bài giảng Kỹ thuật sấy: Chương 2 - Tác nhân sấy
Bài giảng Kỹ thuật sấy: Chương 2 trình bày về tác nhân sấy, không khí ẩm (khái niệm, phân loại, đại lượng đặc trưng: độ ẩm, entanpi) và đồ thị I-d.
34 p tgu 25/09/2025 26 0
Từ khóa: Bài giảng, Công nghệ thực phẩm, Tác nhân sấy, Không khí ẩm, Độ ẩm không khí, Quá trình sấy, Đồ thị không khí ẩm
Đăng nhập
Bộ sưu tập nổi bật