- Bạn vui lòng tham khảo Thỏa Thuận Sử Dụng của Thư Viện Số
Tài liệu Thư viện số
Danh mục TaiLieu.VN
Bài giảng Triết học: Chương 6 về phép biện chứng duy vật: lịch sử, nguyên lý (mối liên hệ phổ biến, phát triển), phạm trù (cái chung, riêng...), quy luật cơ bản.
54 p tgu 23/11/2025 57 0
Từ khóa: Bài giảng, Triết học, Phép biện chứng duy vật, Nhận thức khoa học, Lịch sử phát triển
Bài giảng Kỹ thuật sấy: Chương 13 - Tính toán hệ thống sấy tiếp xúc
Bài giảng Kỹ thuật sấy: Chương 13 trình bày về hệ thống sấy tiếp xúc: khái niệm, phân loại (bề mặt, chất lỏng), nguyên lý làm việc, các yếu tố ảnh hưởng và cấu tạo hệ thống.
53 p tgu 25/09/2025 69 0
Từ khóa: Bài giảng, Công nghệ thực phẩm, Kỹ thuật sấy, Hệ thống sấy tiếp xúc, Nguyên lý sấy tiếp xúc, Vật liệu sấy, Quá trình truyền nhiệt
Bài giảng Kỹ thuật sấy: Chương 10 - Tính toán hệ thống sấy tháp
Bài giảng Kỹ thuật sấy: Chương 10 trình bày về hệ thống sấy tháp: khái niệm, phân loại (theo VLS, TNS, cấu tạo tháp, kênh gió), nguyên lý làm việc và cấu tạo chi tiết.
34 p tgu 25/09/2025 82 0
Từ khóa: Bài giảng, Công nghệ thực phẩm, Kỹ thuật sấy, Hệ thống sấy tháp, Nguyên lý sấy tháp, Vật liệu sấy, Tính toán hệ thống sấy
Bài giảng Kỹ thuật sấy: Chương 3 - Vật liệu sấy
Bài giảng Kỹ thuật sấy: Chương 3 trình bày về vật liệu sấy: khái niệm, phân loại (theo hình dạng, tính chất liên kết ẩm), đặc tính xốp, độ ẩm (tuyệt đối, tương đối), độ chứa và nồng độ ẩm.
24 p tgu 25/09/2025 81 0
Từ khóa: Bài giảng, Công nghệ thực phẩm, Kỹ thuật sấy, Vật liệu sấy, Độ ẩm vật liệu, Phân loại vật liệu sấy, Tính chất liên kết ẩm, Đặc tính xốp vật liệu
Bài giảng Kỹ thuật sấy: Chương 11 - Tính toán hệ thống sấy tầng sôi
Bài giảng Kỹ thuật sấy: Chương 11 trình bày về hệ thống sấy tầng sôi: khái niệm, phân loại (theo tốc độ đốt nóng, đặc trưng TNS, số tầng sôi, cấu tạo ghi), nguyên lý, cấu tạo.
57 p tgu 25/09/2025 66 0
Từ khóa: Bài giảng, Công nghệ thực phẩm, Kỹ thuật sấy, Sấy tầng sôi, Sấy vật liệu dạng hạt, Buồng sấy tầng sôi
Bài giảng Kỹ thuật sấy: Chương 16 - Tính hiệu quả kinh tế của dự án
Bài giảng Kỹ thuật sấy: Chương 16 trình bày các bước đánh giá hiệu quả kinh tế dự án: thiết kế, bóc tách vật tư, xác định giá trị đầu tư và phân tích hiệu quả kinh tế, xã hội.
15 p tgu 25/09/2025 75 0
Từ khóa: Bài giảng, Công nghệ thực phẩm, Kỹ thuật sấy, Hiệu quả kinh tế, Thiết kế dự án, Bóc tách vật tư, Đầu tư hệ thống
Bài giảng Kỹ thuật sấy: Chương 1 - Tổng quan về kỹ thuật sấy
Bài giảng Kỹ thuật sấy: Chương 1 tổng quan về kỹ thuật sấy gồm: tách ẩm khỏi vật liệu (VLS), sử dụng phương pháp sấy nóng(đốt nóng TNS và VLS) hoặc lạnh(giảm áp suất hơi nước).
24 p tgu 25/09/2025 71 0
Từ khóa: Bài giảng, Công nghệ thực phẩm, Kỹ thuật sấy, Quá trình sấy, Vật liệu sấy, Phương pháp sấy, Hệ thống sấy
Bài giảng Virus hại thực vật: Phần 1 - TS. Lê Thị Như Thảo
Bài giảng Virus hại thực vật: Phần 1 cung cấp kiến thức cơ bản và chuyên sâu về virus gây bệnh trên cây trồng. Nội dung bao gồm đặc điểm hình thái, cấu trúc, chu trình nhân lên, cơ chế gây bệnh và phương pháp chẩn đoán virus thực vật. Tài liệu được biên soạn khoa học, dễ hiểu, phù hợp cho sinh viên ngành Nông học, Bảo vệ thực vật và những ai...
63 p tgu 16/09/2025 91 0
Từ khóa: Bài giảng Virus hại thực vật, Virus hại thực vật, Bệnh virus cây trồng, Bệnh học thực vật, Chẩn đoán virus thực vật, Virus gây bệnh cây, Virus cây trồng
Bài giảng Virus hại thực vật: Phần 2 - TS. Lê Thị Như Thảo
Tiếp nội dung phần 1, Bài giảng Virus hại thực vật: Phần 2 tập trung trình bày các nhóm virus gây hại thực vật, như triệu chứng điển hình trên từng loại cây, phương thức lây truyền qua côn trùng, hạt giống, đất và công cụ canh tác. Bên cạnh đó, tài liệu giới thiệu các biện pháp quản lý tổng hợp nhằm phòng trừ virus thực vật, góp phần bảo vệ...
41 p tgu 16/09/2025 70 0
Từ khóa: Bài giảng Virus hại thực vật, Virus hại thực vật, Con đường lây truyền virus, Phương pháp phòng ngừa bệnh virus, Quản lý virus thực vật
Bài giảng Triết học Mác - Lênin: Chương 2 - ThS. Lâm Ngọc Linh
Bài giảng "Triết học Mác - Lênin: Chương 2 - Chủ nghĩa duy vật biện chứng" trình bày các nội dung chính sau: Vật chất và ý thức; phép biện chứng duy vật; lý luận nhận thức. Mời các bạn cùng tham khảo!
421 p tgu 23/08/2025 118 0
Từ khóa: Bài giảng Triết học Mác - Lênin, Triết học Mác - Lênin, Chủ nghĩa duy vật biện chứng, Phép biện chứng duy vật, Lý luận nhận thức
Bài giảng Triết học Mác - Lênin: Chương 3 - ThS. Lâm Ngọc Linh
Bài giảng "Triết học Mác - Lênin: Chương 3 - Chủ nghĩa duy vật lịch sử" cung cấp cho người học các nội dung kiến thức sau: Học thuyết hình thái kinh tế - xã hội; Giai cấp và dân tộc; Nhà nước và cách mạng xã hội; Ý thức xã hội; Triết học về con người. Mời các bạn cùng tham khảo!
167 p tgu 23/08/2025 108 0
Từ khóa: Bài giảng Triết học Mác - Lênin, Triết học Mác - Lênin, Chủ nghĩa duy vật lịch sử, Ý thức xã hội, Triết học về con người, Giai cấp và dân tộc
Bài giảng An toàn vệ sinh thực phẩm: Chương 3 - Những mối nguy trong sản xuất thực phẩm
Bài giảng An toàn vệ sinh thực phẩm: Chương 3 về những mối nguy trong sản xuất thực phẩm trình bày về định nghĩa, phân loại (sinh học, hóa học, vật lý). Vi sinh vật: nguyên nhân ngộ độc thực phẩm, đặc điểm.
37 p tgu 23/08/2025 100 0
Từ khóa: Bài giảng, Công nghệ thực phẩm, An toàn vệ sinh thực phẩm, Mối nguy trong thực phẩm, Sản xuất thực phẩm, Vi sinh vật gây hại, Ô nhiễm môi trường
Đăng nhập