- Bạn vui lòng tham khảo Thỏa Thuận Sử Dụng của Thư Viện Số
Tài liệu Thư viện số
Danh mục TaiLieu.VN
Bài giảng Các quá trình chế biến trong công nghệ thực phẩm - GV: Nguyễn Khánh Hoàng
Bài giảng Các quá trình chế biến trong công nghệ thực phẩm do GV: Nguyễn Khánh Hoàng biên soạn, gồm các nội dung: quá trình chế biến thực phẩm, biến đổi vật liệu (lý, hóa), phương pháp gia công, thiết bị.
146 p tgu 21/04/2026 39 0
Từ khóa: Bài giảng, Công nghệ thực phẩm, Quá trình chế biến, Biến đổi vật liệu, Tính chất hóa lý, Quá trình phân loại
Bài giảng Sức bền vật liệu: Chương 1 – Trường ĐH SPKT (ĐH Đà Nẵng)
Bài giảng Sức bền vật liệu: Chương 1 trình bày khái niệm cơ bản như nhiệm vụ, đối tượng nghiên cứu của môn sức bền vật liệu; yếu tố tác dụng, bài toán và điều kiện bền, cứng, ổn định. Mời các bạn cùng tham khảo!
23 p tgu 21/03/2026 43 0
Từ khóa: Bài giảng Xây dựng, Sức bền vật liệu, Cơ học lý thuyết, Tính chất chịu lực, Điều kiện bền vững, Nguyên nhân tác dụng
Bài tập môn Công nghệ chế biến khí
Tài liệu hướng dẫn tính chất vật lý hydrocarbon, N2, CO2, H2S qua bài tập. Xác định khối lượng riêng, hệ số nén Z khí tự nhiên và khí chua.
44 p tgu 25/09/2025 80 0
Từ khóa: Bài tập, Công nghệ chế biến khí, , Tính chất vật lý hydrocarbon, Khối lượng riêng propan, Giản đồ katz, Hỗn hợp khí tự nhiên
Bài giảng Vật lý bán dẫn: Chương 2 - Nguyễn Trung Hiếu
Bài giảng "Vật lý bán dẫn" Chương 2 - Các tính chất của chất bán dẫn và Lý thuyết dải năng lượng, được biên soạn gồm các nội dung chính sau: Tính dẫn điện của bán dẫn; Vật liệu bán dẫn; Liên kết hóa học trong bán dẫn; Cấu trúc tinh thể; Bán dẫn thuần và bán dẫn pha tạp chất; Nồng độ hạt dẫn trong bán dẫn có pha tạp chất; Hàm mật độ...
214 p tgu 20/05/2025 107 0
Từ khóa: Bài giảng Vật lý bán dẫn, Vật lý bán dẫn, Kỹ thuật điện tử, Tính chất của chất bán dẫn, Vật liệu dẫn điện, Vật liệu bán dẫn, Vật liệu cách điện, Cấu trúc tinh thể, Nguyên tử cô lập, Dải năng lượng của vật rắn
Bài giảng Bê tông cốt thép 1: Chương 2 - Trường ĐH Kiến trúc
Bài giảng Bê tông cốt thép 1 - Chương 2 được biên soạn gồm các nội dung chính sau: cường độ của bê tông; biến dạng của bê tông; cốt thép trong bê tông; các đặc trưng về cường độ và biến dạng của cốt thép; phân loại cốt thép;... Mời các bạn cùng tham khảo!
30 p tgu 20/07/2024 133 0
Từ khóa: Bài giảng Bê tông cốt thép 1, Bê tông cốt thép 1, Cấu kiện cơ bản, Tính chất cơ lý của vật liệu, Phân loại cốt thép, Cường độ của bê tông
Bài giảng Bao bì thực phẩm: Chương 1 - Nguyễn Huỳnh Đình Thuấn
Bài giảng Bao bì thực phẩm: Chương 1 - Nguyễn Huỳnh Đình Thuấn cung cấp cho học viên những kiến thức về thực phẩm và bao bì; những tính chất cơ bản thực phẩm; những yêu cầu cơ bản của thực phẩm sau khi bảo quản trong bao bì; phân loại bao bì; chú ý khi lựa chọn bao bì cho thực phẩm;... Mời các bạn cùng tham khảo chi tiết nội dung bài giảng!
23 p tgu 21/04/2022 251 0
Từ khóa: Bài giảng Bao bì thực phẩm, Bao bì thực phẩm, Tính chất hóa học của thực phẩm, Tính chất lý học của thực phẩm, Vật liệu bao gói, Bao bì vô trùng
Bài giảng Cơ lý thuyết-Tĩnh học: Chương 2 - TS. Đường Công Truyền
Bài giảng Cơ lý thuyết-Tĩnh học: Chương 2 Cân bằng của chất điểm cung cấp cho người học những kiến thức như: Giới thiệu sơ đồ vật thể tự do của chất điểm (free-body diagram – FBD); Trình bày cách giải bài toán cân bằng chất điểm sử dụng các phương trình cân bằng. Mời các bạn cùng tham khảo!
23 p tgu 29/09/2021 276 1
Từ khóa: Bài giảng Cơ lý thuyết, Cơ lý thuyết, Tĩnh học, Cân bằng của chất điểm, Điều kiện cân bằng của chất điểm, Cách vẽ sơ đồ vật thể tự do, Hệ lực phẳng
Bài giảng Dược lý học thú y: Chương 4 - ThS. Đào Công Duẩn, ThS Nguyễn Thành Trung
Bài giảng Dược lý học thú y: Chương 4 giúp các bạn sinh viên nắm được các phần lý thuyết chung yếu tố ảnh hưởng đến tác dụng của thuốc: Yếu tố cơ thể - con vật và yếu tố bên ngoài cơ thể (Thuốc và các yếu tố ngoại cảnh khác). Mời các bạn cùng tham khảo.
48 p tgu 27/01/2019 525 1
Từ khóa: Dược lý học thú y, Yếu tố ảnh hưởng đến tác dụng của thuốc, Yếu tố cơ thể ảnh hưởng đến tác dụng của thuốc, Yếu tố thuộc về thuốc, Cấu trúc hóa học của thuốc, Tính chất vật lý của thuốc, Liều lượng thuốc, Thời gian dùng thuốc
Bài giảng Vật lý đại cương A2: Chương 4 - TS. Nguyễn Thị Ngọc Nữ
Bài giảng Vật lý đại cương A2: Chương 4 trong bài giảng Vật lý đại cương A2 giúp người học hiểu về "Trường tĩnh từ". Nội dung trình bày cụ thể gồm từ trường, vectơ cảm ứng từ, bài toán xác định B vectơ và H vectơ; đường cảm ứng từ (đường sức từ); đặc điểm của các đường cảm ứng từ; lực từ tác dụng lên dòng điện và những...
11 p tgu 26/09/2018 685 1
Từ khóa: Trường tĩnh từ, Vật lý đại cương, Vectơ cảm ứng từ, Vectơ cường độ từ trường, Nguyên lý chồng chất từ trường, Đặc điểm của các đường cảm ứng từ, Lực từ tác dụng lên dòng điện, Điện tích trong từ trường
Bài giảng Vật lý đại cương - Chương 3: Từ trường không đổi
Tài liệu tham khảo dành cho các bạn sinh viên chuyên ngành vật lý, nhằm giúp các bạn nắm vững những kiến thức của chương 3 từ trường không đổi, bổ sung những kiến thức về từ trường. Mời các bạn tham khảo!
22 p tgu 27/02/2018 509 1
Từ khóa: Vật lý đại cương, Tương tác từ, Đường cảm ứng từ, Tính cảm từ, Nguyên lý chồng chất từ trường, Từ trường không đổi
Bài giảng Cơ học đất: Chương mở đầu - ThS. Phạm Sơn Tùng
Bài giảng Cơ học đất - Chương mở đầu gồm các nội dung chính: định nghĩa môn học, các tính chất vật lý của đất, tính chất cơ học của đất, ứng suất trong đất, dự tính độ lún của nền móng công trình, khả năng chịu tải của nền móng công trình, áp lực của đất lên tường chắn, ổn định mái đất. Đây là tài liệu tham khảo dành cho sinh...
11 p tgu 29/07/2017 475 1
Từ khóa: Cơ học đất Chương mở đầu, Tài liệu cơ học đất, Tìm hiểu cơ học đất, Tính chất vật lý của đất, Tính chất hóa học của đất, Ứng suất trong đất
Cơ sở Vật lý chất rắn - GS.TS Lê Khắc Bình
Cơ sở Vật lý chất rắn cung cấp cho bạn đọc các nội dung cơ bản sau: Tinh thể chất rắn, liên kết trong tinh thể chất rắn, dao động của mạng tinh thể, tính chất nhiệt của chất rắn,...Tài liệu này phục vụ cho các giảng viên, sinh viên ngành vật lý tham khảo trong quá trình giảng dạy và học tập.
468 p tgu 29/01/2015 992 2
Từ khóa: Cơ sở vật lý chất rắn, Vật lý chất rắn, Tinh thể chất rắn, Chất bán dẫn điện, Mạng tinh thể, Tài liệu ôn thi vật lý, Công thức vật lí
Đăng nhập