- Bạn vui lòng tham khảo Thỏa Thuận Sử Dụng của Thư Viện Số
Tài liệu Thư viện số
Danh mục TaiLieu.VN
Bài giảng Sinh lý động vật nâng cao: Phần 2 - PGS. TS. Nguyễn Bá Mùi
Phần 2 của bài giảng trình bày sinh lý tiêu hóa ở động vật nhai lại, cấu tạo dạ dày kép, vai trò vi sinh vật (vi khuẩn, nấm, protozoa) và điều kiện tối ưu.
29 p tgu 25/08/2026 6 1
Từ khóa: Bài giảng, Sinh lý động vật, Động vật nhai lại, Tiêu hóa động vật, Vi sinh vật dạ cỏ, Quá trình lên men, Dinh dưỡng động vật
Bài giảng Công nghệ sau thu hoạch - ThS. Lương Hồng Quang (Chuyên đề lên men thực phẩm)
Bài giảng Công nghệ sau thu hoạch do ThS. Lương Hồng Quang (Chuyên đề lên men thực phẩm) biên soạn cung cấp kiến thức về Vi sinh vật lên men, một số sản phẩm lên men, xu hướng phát triển sản phẩm,...Mời các bạn cùng tham khảo!
8 p tgu 27/05/2018 473 2
Từ khóa: Bài giảng Công nghệ sau thu hoạch, Công nghệ sau thu hoạch, Chuyên đề lên men thực phẩm, Lên men thực phẩm, Vi sinh vật lên men
Đăng nhập