» Từ khóa: nông sản

Bài giảng Kinh tế phát triển trình bày các nội dung: Nghiên cứu kinh tế và xã hội các nước đang phát triển, phân tích yếu tố tăng trưởng, chuyển dịch cơ cấu, tiến bộ xã hội.

 13 p tgu 25/09/2025 29 0 Download

Từ khóa: Bài giảng, Kinh tế phát triển, Tăng trưởng kinh tế, Chuyển dịch cơ cấu, Sản xuất nông nghiệp, Chỉ số HDI

“Virus hại nhóm cây lương thực” cung cấp kiến thức về các loại virus gây bệnh trên cây lúa, ngô, khoai, sắn và các cây lương thực khác. Nội dung tập trung vào đặc điểm nhận diện, triệu chứng điển hình, cơ chế lây truyền và ảnh hưởng của virus đến năng suất, chất lượng nông sản. Tài liệu đồng thời giới thiệu các biện pháp phòng trừ và...

 11 p tgu 16/09/2025 51 0 Download

Từ khóa: Virus hại cây lương thực, Bệnh virus cây lúa, Bệnh virus khoai sắn, Virus cây trồng, Quản lý virus nông nghiệp

Bài giảng Công nghệ chế biến rau, quả: Chương 4 tập trung vào công nghệ chế biến đồ hộp rau quả, từ nguyên liệu đến sản phẩm cuối cùng, các quá trình cơ bản và biến đổi trong bảo quản.

 29 p tgu 23/08/2025 60 0 Download

Từ khóa: Bài giảng, Nông nghiệp, Công nghệ chế biến, Chế biến rau quả, Đồ hộp rau quả, Sản xuất đồ hộp, Quy trình chế biến, Bảo quản rau quả

Bài giảng Công nghệ chế biến rau, quả: Chương 5 - Công nghệ chế biến rau quả lạnh đông trình bày về: cấu trúc tế bào, thành phần hóa học, tổn thất sau thu hoạch, bảo quản (đồ hộp, lạnh đông, sấy, lên men).

 11 p tgu 23/08/2025 48 0 Download

Từ khóa: Bài giảng, Nông nghiệp, Công nghệ chế biến, Chế biến rau quả, Rau quả lạnh đông, Bảo quản rau quả, Sản xuất rau quả

Tài liệu Quy phạm thực hành chuẩn VietGAHP/GMPs hướng dẫn sản xuất rau an toàn, từ các giai đoạn như chọn vùng, quản lý đất, phân bón đến thu hoạch, sơ chế. Gồm 3 phần chính như sau: SOPs, biểu mẫu, quản lý chất lượng.

 150 p tgu 24/06/2025 76 0 Download

Từ khóa: Quy phạm thực hành, Thực hành chuẩn VietGAHP GMPs, Sản xuất rau, Nông sản, Rau an toàn, Kinh doanh rau tươi

Nghiên cứu này nhằm đánh giá những ảnh hưởng của các chính sách về tái cơ cấu nông nghiệp đã thực hiện trong khoảng mười năm qua (2014-2023) trên địa bàn thành phố Cần Thơ. Phương pháp “Lý thuyết của sự thay đổi” được sử dụng, theo đó các nội dung chính sách, kết quả và ảnh hưởng của chính sách được sắp xếp theo trình tự để thấy...

 11 p tgu 24/06/2025 61 0 Download

Từ khóa: Khoa học nông nghiệp, Năng suất lao động, Tái cơ cấu nông nghiệp, Tăng trưởng kinh tế nông nghiệp, Chuỗi giá trị nông sản

Khuyến nông cộng đồng là hình thức tổ chức mới của khuyến nông hoạt động thí điểm theo đề án ở Việt Nam từ năm 2022. Nghiên cứu này đánh giá bước đầu thực trạng và một số yếu tố ảnh hưởng tới hoạt động của tổ khuyến nông cộng đồng, sử dụng số liệu sơ cấp từ phỏng vấn 26 tổ khuyến nông cộng đồng thí điểm ở 13 tỉnh...

 11 p tgu 24/06/2025 63 0 Download

Từ khóa: Khoa học nông nghiệp, Khuyến nông cộng đồng, Hệ thống khuyến nông, Phương pháp tiếp cận khuyến nông, Phát triển sản xuất nông nghiệp

Bài viết này cung cấp tổng quan về PBA bao gồm khái niệm, nguyên lý, phạm vi áp dụng của phương pháp và ứng dụng thực tiễn trong nghiên cứu và sản xuất chăn nuôi. Kết quả phân tích các ví dụ minh họa cho thấy PBA có khả năng định lượng lợi ích kinh tế của việc áp dụng giải pháp kỹ thuật như cải thiện dinh dưỡng, nâng cao chất lượng giống,...

 10 p tgu 24/06/2025 55 0 Download

Từ khóa: Khoa học nông nghiệp, Phân tích hiệu quả từng phần, Sản xuất chăn nuôi, Nâng cấp chuồng trại, Nâng cao chất lượng giống

Nghiên cứu này nhấn mạnh tầm quan trọng của việc áp dụng mô hình O2O (Online-toOffline) nhằm tối ưu hóa chuỗi cung ứng nông nghiệp tại An Giang, góp phần vào sự phát triển bền vững của nền nông nghiệp địa phương.

 9 p tgu 24/06/2025 58 0 Download

Từ khóa: Chuỗi cung ứng nông nghiệp, Mô hình O2O, Chuyển đổi số nông nghiệp, Thương mại điện tử nông nghiệp, Logistics nông nghiệp, Tiêu thụ nông sản

Nghiên cứu này nhằm tìm ra loại chế phẩm vi sinh phù hợp để xử lý phân gà thành phân hữu cơ sinh học phục vụ trồng rừng nguyên liệu giấy. Ba chế phẩm vi sinh vật (Sagi Bio, EMIC, BIOADB) đã được sử dụng để so sánh hiệu quả.

 10 p tgu 24/06/2025 68 0 Download

Từ khóa: Chế phẩm vi sinh, Sản xuất phân hữu cơ sinh học, Xử lý phân gà, Vi sinh vật có lợi, Tái sử dụng chất thải nông nghiệp

Bài viết nghiên cứu hiệu quả sinh kế nông nghiệp thích ứng biến đổi khí hậu ở An Giang. Biến đổi khí hậu gây tác động lớn đến sản xuất, người dân chuyển đổi giống lúa, kỹ thuật canh tác.

 13 p tgu 24/06/2025 56 0 Download

Từ khóa: Biến đổi khí hậu, Sinh kế bền vững, Nông nghiệp An Giang, Chiến lược sinh kế, Sản xuất nông nghiệp

Tài liệu "Sổ tay hướng dẫn quản lý rơm rạ theo hướng nông nghiệp tuần hoàn và phát thải thấp ở Đồng bằng sông Cửu Long" nhằm cung cấp các phương pháp và kỹ thuật quản lý rơm rạ bền vững, phù hợp với mô hình nông nghiệp tuần hoàn (circular agriculture) và giảm phát thải khí nhà kính. Mục tiêu của tài liệu này là hỗ trợ nông dân trong khu vực...

 76 p tgu 21/03/2025 105 0 Download

Từ khóa: Sổ tay hướng dẫn quản lý rơm rạ, Quản lý rơm rạ, Nông nghiệp tuần hoàn, Giảm phát thải khí nhà kính, Sản xuất lúa gạo, Công nghệ quản lý rơm rạ, Rơm rạ ở Đồng bằng sông Cửu Long