- Bạn vui lòng tham khảo Thỏa Thuận Sử Dụng của Thư Viện Số
Tài liệu Thư viện số
Danh mục TaiLieu.VN
Bài giảng Công nghệ thực phẩm - Bài: Nấm men bia
Bài giảng cung cấp cho người học các kiến thức: Nấm men bia, sự khác nhau giữa men chìm và men nổi, thành phần hóa học,... Hi vọng đây sẽ là một tài liệu hữu ích dành cho các bạn sinh viên đang theo học môn dùng làm tài liệu học tập và nghiên cứu. Mời các bạn cùng tham khảo chi tiết nội dung tài liệu.
26 p tgu 27/07/2018 402 2
Từ khóa: Bài giảng Công nghệ thực phẩm, Công nghệ thực phẩm, Nấm men bia, Giới thiệu men bia, Thành phần hóa học
Bài giảng môn học Các quá trình cơ bản trong công nghệ thực phẩm: Chương 5 - Dương Văn Trường
Bài giảng "Các quá trình cơ bản trong công nghệ thực phẩm - Chương 5: Các quá trình hóa học" cung cấp cho người học các kiến thức: Quá trình thủy phân, quá trình thay đổi màu. Mời các bạn cùng tham khảo nội dung chi tiết.
20 p tgu 27/07/2018 291 1
Từ khóa: Công nghệ thực phẩm, Quá trình công nghệ thực phẩm, Sản xuất thực phẩm, Quá trình sản xuất thực phẩm, Quá trình hóa học thực phẩm, Thủy phân thực phẩm
Kiến thức hóa học cơ bản - Võ Hồng Thái
Tài liệu Kiến thức hóa học cơ bản do Võ Hồng Thái biên soạn có nội dung giới thiệu đến bạn đọc một số khái niệm và kiến thức cơ bản về hóa học. Đây là nguồn tham khảo hữu ích đối với các bạn sinh viên chuyên ngành hóa học, mời các bạn tham khảo để nắm bắt chi tiết nội dung và hỗ trợ hiệu quả vào các nhu cầu học tập.
19 p tgu 29/06/2015 654 2
Từ khóa: Kiến thức hóa học cơ bản, Một số khái niệm hóa học, Công thức hóa học, Tính chất hóa học, Các nguyên tố hóa học, Tài liệu kiến thức cơ bản hóa học
Đăng nhập
Bộ sưu tập nổi bật