- Bạn vui lòng tham khảo Thỏa Thuận Sử Dụng của Thư Viện Số
Tài liệu Thư viện số
- Khoa học Xã hội (573 )
- Sư phạm (1073 )
- Kỹ thuật công nghiệp (1191 )
- Kỹ thuật Xây dựng (756 )
- Kinh tế - Luật (1560 )
- Công nghệ thông tin (959 )
- Nông nghiệp - Thực phẩm (925 )
- Khoa học Tự nhiên (526 )
- Lý luận chính trị (335 )
- Giáo dục thể chất - QP (65 )
Danh mục TaiLieu.VN
- Mẫu Slide Powerpoint
- Luận Văn - Báo Cáo (346704)
- Kinh Doanh Marketing (67778)
- Kinh Tế - Quản Lý (50036)
- Tài Chính - Ngân Hàng (57809)
- Công Nghệ Thông Tin (143292)
- Tiếng Anh - Ngoại Ngữ (47261)
- Kỹ Thuật - Công Nghệ (137309)
- Khoa Học Tự Nhiên (110530)
- Khoa Học Xã Hội (85272)
- Văn Hoá - Nghệ Thuật (54491)
- Y Tế - Sức Khoẻ (177214)
- Nông - Lâm - Ngư (63475)
- Kỹ Năng Mềm (29084)
- Biểu Mẫu - Văn Bản (27862)
- Giải Trí - Thư Giãn (52535)
- Văn Bản Luật (199483)
- Tài Liệu Phổ Thông (409665)
- Trắc Nghiệm Online (213578)
- Trắc Nghiệm MBTI
- Trắc Nghiệm Holland
ẤN PHẨM ĐỊNH KỲ ONLINE
» Từ khóa: lạnh đông thực phẩm
Kết quả 1-1 trong khoảng 1
-
Giáo trình Kỹ thuật lạnh và Lạnh đông thực phẩm - GS.TS. Phạm Xuân Vượng, TS. Trần Như Khuyên
Có kết cấu nội dung gồm 5 chương trình bày về những khái niệm cơ bản, các quá trình và thiết bị của hệ thống lạnh, tính toán và lựa chọn thiết bị cho hệ thống lạnh, thiết kế kho lạnh thực phẩm, kỹ thuật lạnh và lạnh đông thực phẩm, cuốn giáo trình Kỹ thuật lạnh và lạnh đông thực phẩm sẽ giúp giảng viên, sinh viên chuyên ngành có thêm...
139 p tgu 18/11/2014 2219 14
Từ khóa: Kỹ thuật lạnh và lạnh đông thực phẩm, Kỹ thuật lạnh, Lạnh đông thực phẩm, Giáo trình Công nghệ thực phẩm, Thiết kế kho lạnh thực phẩm, Hệ thống lạnh thực phẩm
Phát triển bởi Thư viện số
