» Từ khóa: ngành dịch vụ

Kết quả 1-2 trong khoảng 2

Giáo trình Quản trị dịch vụ ăn uống và nhà hàng: Phần 1

Giáo trình "Quản trị dịch vụ ăn uống và nhà hàng" cung cấp các kiến thức cơ bản nhất về quản lý dịch vụ ăn uống từ xây dựng cơ cấu tổ chức, quản lý thực đơn, quản lý hoạt động phục vụ ăn uống, quản lý hoạt động phục vụ tiệc tới vấn đề đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm trong nhà hàng và các hoạt động tài chính cơ bản trong...

99 p tgu 30/10/2022 224 0

Từ khóa: Giáo trình Quản trị dịch vụ ăn uống, Quản trị dịch vụ ăn uống, Quản trị dịch vụ nhà hàng, Ngành phục vụ ăn uống, Kinh doanh dịch vụ ăn uống, Quản lý hoạt động phục vụ
Đổi mới cách đánh giá kết quả chiến lược kinh doanh ngành dịch vụ tại Việt Nam

Bài viết trình bày lý do tại sao không nên đo lường kết quả kinh doanh dịch vụ dựa vào hệ thống đo lường cổ điển “chỉ số tài chánh”, mà phải dùng BSC, bởi vì hệ thống cổ điển chỉ phần nào đo lường sự thành công trong quá khứ, chứ không dự báo triển vọng thành công trong tương lai thông qua đào tạo và phát triển nhân viên, và cải tiến...

11 p tgu 24/09/2019 350 1

Từ khóa: Thẻ điểm cân bằng, Chỉ số tài chánh, Chiến lược kinh doanh, Ngành dịch vụ, Kinh doanh nội bộ

Đăng nhập

Bộ sưu tập nổi bật

Bộ sưu tập tài liệu Vật lý hay

10 13829
Nuôi trồng thủy sản

15 18292
Tài liệu học tập hay cho ngành Khoa học cây...

24 25354
Tuyển tập các tài liệu học tiếng Anh hay

47 39614
11 tài liệu tham khảo dành cho giáo dục đặc...

11 13862

Trường Đại Học Tiền Giang

Địa chỉ: Số 119 Đường Ấp Bắc - Phường 05 - Thành phố Mỹ Tho - Tỉnh Tiền Giang
Điện Thoại: 84.073.3872624 - 84.073.6250200 - Fax: 84.073.3884022
Website: http://www.tgu.edu.vn/
Email: webmaster@tgu.edu.vn - daihoctg@tgu.edu.vn - tuyensinh@tgu.edu.vn

Phát triển bởi Thư viện số