- Bạn vui lòng tham khảo Thỏa Thuận Sử Dụng của Thư Viện Số
Tài liệu Thư viện số
Danh mục TaiLieu.VN
Bài giảng Hóa đại cương A1: Chương 9 - Từ Thị Trâm Anh
Bài giảng "Hóa đại cương A1" Chương 9 - Dung dịch và tính chất của dung dịch, được biên soạn gồm các nội dung chính sau: Một số khái niệm và thuật ngữ liên quan đến dung dịch; Sự hòa tan và nhiệt hòa tan của các chất; Cân bằng hòa tan – kết tủa và độ tan của hợp chất ion trong nước; Độ tan của các khí trong dung dịch; Áp suất hơi của dung...
108 p tgu 20/05/2025 9 0
Từ khóa: Bài giảng Hóa đại cương A1, Hóa đại cương A1, Nồng độ dung dịch, Cân bằng hòa tan, Phương pháp chưng cất phân đoạn, Dung dịch keo
Ảnh hưởng của CMC, nhiệt độ và nồng độ agar đến độ nhớt của dung dịch, độ cứng gel agar
Agar, một polysaccharide được chiết tách từ loài rong đỏ và có nhiều trong họ rong câu chỉ vàng – có khả năng nuôi trồng với sản lượng lớn tại Việt Nam. Agar được ứng dụng nhiều trong công nghệ thực phẩm và một số lĩnh vực khác. Chúng được dùng như một phụ liệu tạo nhớt, tạo đặc, tạo gel, nhũ hóa và ổn định hệ thực phẩm. Việc...
8 p tgu 24/07/2019 423 1
Từ khóa: Tạp chí khoa học, Ảnh hưởng của CMC đến độ nhớt, Nhiệt độ đến độ nhớt, Nồng độ agar đến độ nhớt, Dung dịch gel agar, Độ cứng gel agar
Đăng nhập
Bộ sưu tập nổi bật