- Bạn vui lòng tham khảo Thỏa Thuận Sử Dụng của Thư Viện Số
Tài liệu Thư viện số
Danh mục TaiLieu.VN
Giáo trình Công nghệ các sản phẩm sữa: Phần 1
Giáo trình Công nghệ các sản phẩm sữa: Phần 1 trình bày các nội dung chính sau: Sữa nguyên liệu; Thành phần hóa học của sữa; Một số tính chất đặc trưng của sữa; Một số yếu tố ảnh hưởng tới thành phần và chất lượng của sữa;... Mời các bạn cùng tham khảo để nắm nội dung chi tiết.
80 p tgu 31/01/2023 79 0
Từ khóa: Giáo trình Công nghệ các sản phẩm sữa, Sản phẩm sữa, Sữa nguyên liệu, Tính chất đặc trưng của sữa, Li tâm sữa, Đồng hóa sữa
Bài giảng Kỹ thuật lạnh: Chương 1 - ThS. Trần Xuân An
Bài giảng Kỹ thuật lạnh: Chương 1 Ý nghĩa kinh tế của kỹ thuật lạnh và các phương pháp làm lạnh nhân tạo, cung cấp cho người học những kiến thức như: Ý nghĩa kinh tế kỹ thuật lạnh; Các phương pháp làm lạnh nhân tạo. Mời các bạn cùng tham khảo!
10 p tgu 10/02/2022 90 0
Từ khóa: Bài giảng Kỹ thuật lạnh, Kỹ thuật lạnh, Công nghệ nhiệt lạnh, Phương pháp làm lạnh nhân tạo, Kinh tế kỹ thuật lạnh, Công nghiệp hóa chất
Bài giảng Các quá trình sinh học trong kỹ thuật môi trường - Chương 1: Khái niệm cơ bản về xử lý chất thải bằng phương pháp sinh học được biên soạn với mục tiêu nhằm giúp sinh viên biết biến đổi các thành phần dễ phân hủy sinh học thành các sản phẩm cuối chấp nhận được; khử các chất dinh dưỡng như N, P; bắt giữa các chất rắn/hạt keo...
68 p tgu 30/08/2021 200 0
Từ khóa: Các quá trình sinh học trong kỹ thuật môi trường, Công nghệ môi trường, Xử lý chất thải, Quá trình sinh hóa, Cấu trúc tế bào vi khuẩn, Quá trình dị hóa
Bài giảng Các quá trình sinh học trong kỹ thuật môi trường - Chương 6: Xử lý sinh học kỵ khí UASB
Bài giảng Các quá trình sinh học trong kỹ thuật môi trường - Chương 6: Xử lý sinh học kỵ khí UASB có nội dung trình bày về lịch sử phát triển của xử lý sinh học kỵ khí, ưu và nhược điểm của xử lý sinh học kỵ khí, so sánh cân bằng COD của xử lý hiếu khí và kỵ khí, quá trình phân hủy kỵ khí chất hữu cơ,... Mời các bạn cùng tham khảo chi...
31 p tgu 30/08/2021 151 0
Từ khóa: Các quá trình sinh học trong kỹ thuật môi trường, Xử lý sinh học kỵ khí UASB, Quá trình phân hủy kỵ khí chất hữu cơ, Phương trình phản ứng sinh hóa, Công nghệ xử lý kỵ khí, Quá trình biến đổi chất hữu cơ
Ebook Các quá trình thiết bị trong công nghệ hóa chất và thực phẩm (Tập 4): Phần 1
Phần 1 cuốn sách "Các quá trình thiết bị trong công nghệ hóa chất và thực phẩm" cung cấp cho người đọc các kiến thức: Những kiến thức cơ bản của quá trình truyền chất, chưng, hấp thụ. Mời các bạn cùng tham khảo nội dung chi tiết.
192 p tgu 30/09/2020 136 0
Từ khóa: Công nghệ hóa chất, Thiết bị công nghệ hóa chất, Công nghệ thực phẩm, Thiết bị công nghệ thực phẩm, Quá trình truyền chất, Chưng cất thực phẩm
Ebook Các quá trình thiết bị trong công nghệ hóa chất và thực phẩm (Tập 4): Phần 2
Nối tiếp nội dung phần 1, phần 2 cuốn sách "Các quá trình thiết bị trong công nghệ hóa chất và thực phẩm" cung cấp cho người đọc các kiến thức: Trích ly, kết tinh, quá trình hấp thụ, sấy. Cuối sách có phần bài tập để người đọc ôn tập và củng cố kiến thức.
206 p tgu 30/09/2020 183 0
Từ khóa: Công nghệ hóa chất, Thiết bị công nghệ hóa chất, Công nghệ thực phẩm, Thiết bị công nghệ thực phẩm, Phương pháp sấy, Phương pháp kết tinh
Ebook Hoàn tất quy trình công nghệ nhuộm (Tái bản lần thứ nhất): Phần 1
Phần 1 của tài liệu Hoàn tất quy trình công nghệ nhuộm sẽ cung cấp cho người học các kiến thức: Những khái niệm cơ bản về thuốc nhuộm và chất trợ, các khái niệm cơ bản về công nghệ nhuộm - Hoàn tất, nhuộm và hoàn tất vải bông. Mời các bạn cùng tham khảo.
248 p tgu 12/02/2020 258 2
Từ khóa: Công nghệ nhuộm, Công nghệ nhuộm và hoàn tất, Nhuộm và hoàn tất vải bông, Hóa chất nhuộm, Thành phần hóa học thuốc nhuộm
Nối tiếp nội dung phần 1, phần 2 cuốn sách trình bày các nội dung: Dòng chảy trực, đại cương về thiết kế hệ phản ứng dị thể, phản ứng rắn - Lưu chất không xúc tác, phản ứng lưu chất - lưu chất, phản ứng xúc tác chất rắn, phản ứng sinh học. Mời các bạn cùng tham khảo nội dung chi tiết.
211 p tgu 22/12/2016 309 1
Từ khóa: Quá trình công nghệ hóa học, Thiết bị công nghệ hóa học, Công nghệ hóa học, Công nghệ thực phẩm, Kỹ thuật phản ứng, Phản ứng sinh học, Phản ứng xúc tác chất rắn
Ebook Bài tập Hóa kỹ thuật (Tập 2) - Phạm Hùng Việt
Ebook "Bài tập hóa kỹ thuật" tập 2 này là lời giải chi tiết của các bài tập đã nêu trong tập 1 và cũng được chia làm 2 phần chính: kỹ thuật tách chất và kỹ thuật tiến hành phản ứng hóa học. Đây là 1 tài liệu hữu ích cho các sinh viên ngành hóa, đồng thời có thể hỗ trợ cho các cán bộ giảng dạy trong các giờ chữa bài tập và xemina. Một số...
155 p tgu 20/11/2014 363 1
Từ khóa: Hóa kỹ thuật, Bài tập hóa kỹ thuật, Phản ứng hóa học, Kỹ thuật tách chất hóa học, Kỹ thuật tiến hàng phản ứng hóa học, Công nghệ hóa học
Ebook Bài tập Hóa kỹ thuật (Tập 1) - Phạm Hùng Việt
Ebook "Bài tập Hóa kỹ thuật" tập 1 được chia làm 2 phần chính: phần 1 kỹ thuật tách chất và kỹ thuật tiến hành phản ứng hóa học. Đây là 1 tài liệu hữu ích cho các sinh viên ngành hóa, đồng thời có thể hỗ trợ cho các cán bộ giảng dạy trong các giờ chữa bài tập và xemina. Một số phần của tài liệu cũng có thể sử dụng làm tài liệu tham khảo...
261 p tgu 20/11/2014 439 1
Từ khóa: Hóa kỹ thuật, Bài tập hóa kỹ thuật, Phản ứng hóa học, Kỹ thuật tách chất hóa học, Kỹ thuật tiến hàng phản ứng hóa học, Công nghệ hóa học
Đăng nhập