» Từ khóa: kinh doanh khách sạn

Bài giảng Kinh tế khách sạn - Chương 1: Khái quát về ngành du lịch. Chương này cung cấp cho học viên những nội dung về: những vấn đề chung về ngành du lịch; vai trò của du lịch trong nền kinh tế quốc dân;... Mời các bạn cùng tham khảo!

 25 p tgu 26/12/2023 64 0 Download

Từ khóa: Bài giảng Kinh tế khách sạn, Kinh tế khách sạn, Ngành du lịch, Kinh tế quốc dân, Hệ thống du lịch, Vận chuyển du lịch, Kinh doanh lưu trú ăn uống

Bài giảng Kinh tế khách sạn - Chương 3: Chi phí và lợi nhuận kinh doanh khách sạn. Chương này cung cấp cho học viên những nội dung về: chi phí kinh doanh khách sạn; lợi nhuận kinh doanh khách sạn; chi phí hoạt động và khả năng sinh lời;... Mời các bạn cùng tham khảo!

 16 p tgu 26/12/2023 41 0 Download

Từ khóa: Bài giảng Kinh tế khách sạn, Kinh tế khách sạn, Kinh doanh khách sạn, Chi phí kinh doanh khách sạn, Lợi nhuận kinh doanh khách sạn, Tỷ suất chi phí kinh doanh

Nghiên cứu khám phá ảnh hưởng của các khía cạnh quản trị chất lượng toàn diện đến sự hài lòng của nhân viên khách sạn thông qua bảng hỏi thu thập dữ liệu từ 122 nhà quản lý và người đại diện của các khách sạn 3 sao tại thành phố Đà Nẵng. Dữ liệu thu thập được phân tích bằng phương trình cấu trúc (PLS-SEM).

 9 p tgu 26/12/2023 39 0 Download

Từ khóa: Quản trị chất lượng toàn diện, Doanh nghiệp khách sạn, Hệ thống quản trị chất lượng, Quản trị chất lượng khách sạn, Kinh doanh khách sạn

Bài giảng Quản trị lễ tân khách sạn - Chương 2: Chào bán dịch vụ khách sạn và đặt buồng. Chương này cung cấp cho sinh viên những nội dung kiến thức bao gồm: khái niệm chào bán dịch vụ, vai trò và yêu cầu đối với nhân viên lễ tân trong chào bán dịch vụ; đặt buồng; kế hoạch kinh doanh buồng và dự báo buồng;... Mời các bạn cùng tham khảo chi...

 16 p tgu 25/08/2023 46 0 Download

Từ khóa: Bài giảng Quản trị lễ tân khách sạn, Quản trị lễ tân khách sạn, Bộ phận lễ tân khách sạn, Chào bán dịch vụ, Dịch vụ khách sạn, Nghiệp vụ đặt buồng, Phương pháp chào bán dịch vụ, Quy trình đặt buồng, Kế hoạch kinh doanh buồng

Bài giảng Tổng quan khách sạn - Chương 1: Sự hình thành và lịch sử phát triển của Ngành Khách sạn. Chương này cung cấp cho sinh viên những nội dung kiến thức bao gồm: các loại hình kinh doanh lưu trú; khái niệm, đặc điểm, phân loại và xếp hạng khách sạn; đặc điểm, vai trò và vị trí của ngành khách sạn; sơ lược sự hình thành và lịch sử phát...

 28 p tgu 25/08/2023 43 0 Download

Từ khóa: Bài giảng Tổng quan khách sạn, Tổng quan khách sạn, Sự hình thành Ngành Khách sạn, Lịch sử phát triển Ngành Khách sạn, Kinh doanh lưu trú, Nhà nghỉ du lịch, Cơ sở lưu trú du lịch, Khách sạn nghỉ dưỡng

Bài giảng Tổng quan khách sạn - Chương 2: Các lĩnh vực kinh doanh và cơ cấu tổ chức của khách sạn. Chương này cung cấp cho sinh viên những nội dung kiến thức bao gồm: các lĩnh vực kinh doanh của khách sạn; cơ cấu tổ chức của khách sạn; một số mô hình cơ cấu tổ chức điển hình của khách sạn;... Mời các bạn cùng tham khảo chi tiết nội dung bài giảng!

 15 p tgu 25/08/2023 38 0 Download

Từ khóa: Bài giảng Tổng quan khách sạn, Tổng quan khách sạn, Kinh doanh khách sạn, Cơ cấu tổ chức khách sạn, Kinh doanh lưu trú, Kinh doanh lưu trú, Bộ máy tổ chức khách sạn

Bài giảng Tổng quan khách sạn - Chương 5: Xu hướng phát triển kinh doanh khách sạn. Chương này cung cấp cho sinh viên những nội dung kiến thức bao gồm: các yếu tố ảnh hưởng đến sự phát triển kinh doanh ngành khách sạn; xu hướng phát triển kinh doanh khách sạn trong tương lai;... Mời các bạn cùng tham khảo chi tiết nội dung bài giảng!

 11 p tgu 25/08/2023 39 0 Download

Từ khóa: Bài giảng Tổng quan khách sạn, Tổng quan khách sạn, Kinh doanh khách sạn, Xu hướng phát triển kinh doanh khách sạn, Đầu tư xây dựng khách sạn, Kinh doanh lưu trú đa chức năng

Mục tiêu của chương 1 là giúp các bạn nhận biết, thông hiểu và vận dụng được một số kiến thức cơ bản về nghiệp vụ nhà hàng như: Khái niệm, vai trò vị trí của nhà hàng; Đặc điểm kinh doanh nhà hàng; Các loại nhà hàng.

 14 p tgu 28/12/2021 107 0 Download

Từ khóa: Bài giảng Nghiệp vụ quản lý nhà hàng khách sạn, Quản lý nhà hàng khách sạn, Đặc điểm kinh doanh nhà hàng, Vai trò vị trí của nhà hàng, Phân loại nhà hàng

Bài giảng Quản trị các loại tiệc do ThS. Đỗ Thiện Dụng biên soạn. Phần 1 của tập bài giảng này giới thiệu tổng quan về dịch vụ tiệc: khái niệm về tiệc, loại ích của loại hình kinh doanh tiệc, trách nhiệm phục vụ tiệc, các yếu tố quyết định bữa tiệc, các loại hình tổ chức tiệc, các sự kiện tổ chức tiệc; Đồng thời hướng dẫn việc...

 60 p tgu 31/12/2020 192 0 Download

Từ khóa: Quản trị tiệc, Quản trị nhà hàng khách sạn, Dịch vụ tiệc, Kinh doanh tiệc, Loại hình kinh doanh tiệc, Loại hình phục vụ tiệc, Sự kiện tổ chức tiệc, Kế hoạch tổ chức tiệc

Nghiên cứu nhằm đánh giá tác động của tài sản trí tuệ địa phương đến sự hài lòng của du khách tại các điểm đến du lịch ở Việt Nam. Kết quả nghiên cứu chỉ ra trong 3 nhóm gồm 15 nhân tố (biến) tác động đến sự hài lòng của du khách (quốc tế và nội địa) tại Việt Nam: Tài sản trí tuệ địa phương, cơ sở vật chất và sự đáp ứng, giá...

 14 p tgu 24/07/2019 284 1 Download

Từ khóa: Tạp chí Kinh tế đối ngoại, Quản trị kinh doanh, Tài sản trí tuệ địa phương, Sự hài lòng của du khách, Giá cả hàng hóa dịch vụ

Bài giảng Tổ chức kinh doanh Mice trong khách sạn giúp người học nắm được khái niệm cơ bản, vai trò và tầm quan trọng của hình thức kinh doanh Mice trong khách sạn. Đồng thời, bài giảng còn giới thiệu quy trình kinh doanh và phục vụ thị trường Mice trong khách sạn, chiến lược giá bán thị trường và những tác nhân ảnh hưởng đến việc kinh doanh thị...

 260 p tgu 26/11/2018 378 1 Download

Từ khóa: Kinh doanh thị trường Mice, Thị trường Mice trong khách sạn, Tổ chức kinh doanh Mice trong khách sạn, Chiến lược giá bán thị trường Mice trong khách sạn, Hình thức kinh doanh Mice trong khách sạn

Chuyên đề: Quản trị hậu cần kinh doanh sẽ gửi tới các bạn những vấn đề chính như sau: Giới thiệu về quản trị hậu cần kinh doanh, sản phẩm hậu cần và dịch vụ khách hàng hậu cần, thông tin hậu cần và xử lý đơn hàng, quản trị dự trữ và kho hàng, quản trị mua hàng và cung ứng,...Mời các bạn cùng tìm hiểu và nắm bắt nội dung thông tin vấn...

 90 p tgu 24/08/2015 551 1 Download

Từ khóa: Quản trị hậu cần kinh doanh, Vấn đề quản trị hậu cần kinh doanh, Nghiên cứu quản trị hậu cần kinh doanh, Tìm hiểu hậu cần quản trị kinh doanh, Sản phẩm hậu cần, Dịch vụ khách hàng hậu cần