- Bạn vui lòng tham khảo Thỏa Thuận Sử Dụng của Thư Viện Số
Tài liệu Thư viện số
Danh mục TaiLieu.VN
Bài giảng Kỹ thuật lạnh: Chương 1 - ThS. Trần Xuân An
Bài giảng Kỹ thuật lạnh: Chương 1 Ý nghĩa kinh tế của kỹ thuật lạnh và các phương pháp làm lạnh nhân tạo, cung cấp cho người học những kiến thức như: Ý nghĩa kinh tế kỹ thuật lạnh; Các phương pháp làm lạnh nhân tạo. Mời các bạn cùng tham khảo!
10 p tgu 10/02/2022 93 0
Từ khóa: Bài giảng Kỹ thuật lạnh, Kỹ thuật lạnh, Công nghệ nhiệt lạnh, Phương pháp làm lạnh nhân tạo, Kinh tế kỹ thuật lạnh, Công nghiệp hóa chất
Ebook Kỹ thuật chế biến lạnh thủy sản: Phần 1
Phần 1 cuốn "Kỹ thuật chế biến lạnh thủy sản" cung cấp cho người đọc các kiến thức: Nguyên liệu thủy sản, kỹ thuật làm lạnh và bảo quản lạnh thủy sản, kỹ thuật làm lạnh đông thủy sản. Mời các bạn cùng tham khảo nội dung chi tiết.
176 p tgu 31/12/2020 277 1
Từ khóa: Kỹ thuật lạnh thủy sản, Bảo quản lạnh thủy sản, Kỹ thuật làm lạnh, Nguyên liệu thủy sản, chế biến mực đông lạnh, Xử lý thủy sản
Ebook Kỹ thuật chế biến lạnh thủy sản: Phần 2
Nối tiếp nội dung phần 1, phần 2 cuốn "Kỹ thuật lạnh hải sản" cung cấp cho người đọc các kiến thức: Kỹ thuật bảo quản thủy sản đông lạnh, kỹ thuật làm tan giá và làm ấm thủy sản đông lạnh, kỹ thuật kiểm tra chất lượng sản phẩm trong công nghiệp chế biến thủy sản đông lạnh. Mời các bạn cùng tham khảo.
116 p tgu 31/12/2020 291 1
Từ khóa: Kỹ thuật lạnh thủy sản, Bảo quản lạnh thủy sản, Bảo quản thủy sản đông lạnh, Làm ấm thủy sản đông lạnh, Kiểm tra chất lượng thủy sản đông lạnh
Ebook Kỹ thuật thông gió: Phần 1 - GS. Trần Ngọc Chấn
Cuốn sách Kỹ thuật thông gió nhằm hệ thống hóa và nâng cao những nội dung cơ bản và chuyên sâu của môn học thông gió từ các tài liệu giáo trình mà tác giả biên soạn và ấn hành nội bộ để giảng dạy trong nhiều năm qua. Phần 1 của cuốn sách giới thiệu cho người đọc Những khái niệm chung về thông gió, tổ chức thông gió, tổn thất nhiệt và...
217 p tgu 22/08/2018 683 1
Từ khóa: Kỹ thuật thông gió, Tổ chức thông gió, tổn thất nhiệt, Hệ thống thông gió, Chuyển động của không khí trong hệ thống ống dẫn, Làm lạnh không khí
Ebook Kỹ thuật lạnh cơ sở do NXB Giá Dục xuất bản có nội dung gồm các kiến thức cở bản về kỹ thuật lạnh như: Các phương pháp làm lạnh nhân tạo; môi chất lạnh; chất tải lạnh; vật liệu lạnh; các thiết bị và chu kỳ máy lạnh; các thiết bị tự động hóa và tự động hóa hệ thống lạnh.
382 p tgu 07/09/2017 343 1
Từ khóa: Ebook Kỹ thuật lạnh cơ sở, Kỹ thuật lạnh cơ sở, Kỹ thuật lạnh, Phương pháp làm lạnh nhân tạo, Chất tải lạnh, Vật liệu lạnh, Tự động hóa hệ thống lạnh
Đăng nhập