- Bạn vui lòng tham khảo Thỏa Thuận Sử Dụng của Thư Viện Số
Tài liệu Thư viện số
Danh mục TaiLieu.VN
Giáo trình Kỹ thuật lên men thực phẩm: Phần 1 - PGS.TS. Đỗ Thị Bích Thuỷ
Giáo trình Kỹ thuật lên men thực phẩm: Phần 1 được biên soạn gồm các nội dung chính sau: Thành phần hóa học của nho và rượu vang; Khoa học về quá trình sản xuất rượu vang; Lên men rượu trong sản xuất rượu vang; Lên men malolactic trong sản xuất rượu vang; Công nghệ sản xuất một số loại rượu uống cao độ. Mời các bạn cùng tham khảo!
115 p tgu 21/05/2023 85 1
Từ khóa: Giáo trình Kỹ thuật lên men thực phẩm, Kỹ thuật lên men thực phẩm, Lên men thực phẩm, Kỹ thuật sản xuất rượu vang, Lên men lactic trong thực phẩm, Lên men malolactic
Nối tiếp nội dung phần 1, phần 2 cuốn giáo trình "Cây mía" trình bày các nội dung: Giống mía, kỹ thuật nhân và sản xuất giống - kỹ thuật trồng mía; thu hoạch - chế biến đường. Mời các bạn cùng tham khảo nội dung chi tiết.
62 p tgu 21/05/2023 52 1
Từ khóa: Giáo trình Cây mía, Cây mía, Chế biến đường, Thu hoạch mía, Kỹ thuật nhân giống mía, Sản xuất giống mía, Kỹ thuật trồng mía
Giáo trình Nuôi trồng thủy sản đại cương: Phần 2 - Nguyễn Quang Linh
Nối tiếp nội dung phần 1, phần 2 giáo trình "Nuôi trồng thủy sản đại cương" trình bày các nội dung: Thức ăn, dinh dưỡng và năng suất động vật thủy sản; kỹ thuật nuôi cá nước ngọt; kỹ thuật nuôi trồng thủy sản nước lợ, mặn. Mời các bạn cùng tham khảo nội dung chi tiết.
153 p tgu 26/04/2023 52 0
Từ khóa: Giáo trình Nuôi trồng thủy sản đại cương, Nuôi trồng thủy sản đại cương, Nuôi trồng thủy sản, Năng suất động vật thủy sản, Kỹ thuật nuôi cá nước ngọt
Ebook Kỹ thuật trồng và chăm sóc cây măng tây xanh (Asparagus): Phần 2
Nối tiếp phần 1, phần 2 của cuốn sách "Kỹ thuật trồng và chăm sóc cây măng tây xanh (Asparagus)" tiếp tục trình bày các nội dung chính sau: Cách tưới và tiêu thoát nước cho cây măng tây xanh; Cách làm cỏ cho cây măng tây xanh; Cách kích thích trổ năng cho cây măng tây xanh; Cách bảo vệ các lá đài non và tạo ra các chồi măng đẹp; Cách phòng trừ sâu, bệnh...
27 p tgu 28/09/2022 69 0
Từ khóa: Kỹ thuật trồng cây măng tây xanh, Chăm sóc cây măng tây xanh, Cách tưới nước cho cây măng tây xanh, Bệnh hại cây măng tây xanh, Phân loại sản phẩm măng tây xanh
Giáo trình Tổ chức kinh doanh khách sạn : Phần 1
Phần 1 giáo trình Tổ chức kinh doanh khách sạn cung cấp cho người đọc các kiến thức: Khái quát về hoạt động kinh doanh khách sạn, cơ sở vật chất kỹ thuật trong khách sạn, cơ cấu tổ chức khách sạn. Mời các bạn cùng tham khảo nội dung chi tiết.
133 p tgu 25/07/2022 131 0
Từ khóa: Giáo trình Tổ chức kinh doanh khách sạn, Tổ chức kinh doanh khách sạn, Kinh doanh khách sạn, Cơ sở vật chất kỹ thuật trong khách sạn, Cơ cấu tổ chức khách sạn
Ebook Kỹ thuật trồng và chăm sóc một số cây trồng chính: Phần 1
Cuốn sách được biên soạn dựa trên nhiều nghiên cứu gần đây của các nhà chuyên môn, kết quả xây dựng các mô hình trình diễn sản xuất rau, quả an toàn theo tiêu chuẩn VietGAP. Cuốn sách được chia thành hai phần, phần I cuốn sách trình bày các kỹ thuật trồng một số loại rau an toàn.
83 p tgu 21/04/2022 136 1
Từ khóa: Kỹ thuật trồng rau, Chăm sóc cây trồng, Tiêu chuẩn VietGAP, Sản xuất rau an toàn, Kỹ thuật trồng cây cà chua, Kỹ thật trồng đậu đũa, Kỹ thuật trồng bí xanh
Giáo trình Công nghệ sản xuất gỗ kỹ thuật: Phần 1 - ĐH Lâm Nghiệp
Giáo trình Công nghệ sản xuất gỗ kỹ thuật: Phần 1 cung cấp cho người học những kiến thức như: Những vấn đề chung; Máy và thiết bị trong dây chuyền sản xuất gỗ kỹ thuật; Chế tạo ván mỏng; Chế tạo ván mỏng từ một số gỗ rừng trồng mọc nhanh. Mời các bạn cùng tham khảo!
132 p tgu 30/06/2021 122 0
Từ khóa: Giáo trình Công nghệ sản xuất gỗ kỹ thuật, Công nghệ sản xuất gỗ kỹ thuật, Chế tạo ván mỏng, Nguyên liệu rừng trồng, Dây chuyền sản xuất gỗ kỹ thuật
Giáo trình nội bộ Lâm sinh tổng hợp
Giáo trình “Lâm sinh tổng hợp” được biên soạn nhằm phục vụ cho học tập của sinh viên ngành Phát triển nông thôn và ngành Khuyến nông. Là tài liệu tham khảo cho các chuyên ngành đào tạo có liên quan trong trường đại học Nông Lâm và các ngành có liên quan. Cấu trúc của cuốn sách gồm 5 chương với những nội dung chính như: Khái niệm, cấu trúc rừng...
172 p tgu 03/03/2021 258 1
Từ khóa: Lâm sinh tổng hợp, Giáo trình nội bộ Lâm sinh tổng hợp, Kỹ thuật sản xuất hạt giống cây rừng, Kỹ thuật sản xuất cây con, Kỹ thuật trồng rừng, Kỹ thuật gây trồng cây rừng
Ebook Cẩm nang hướng dẫn kỹ thuật nuôi cá tra và cá basa trong ao: Phần 1
Cẩm nang hướng dẫn kỹ thuật nuôi cá tra và cá basa trong ao: Phần 1 trình bày các nội dung chính sau: Giới thiệu về cá tra và cá basa, kỹ thuật đào ao cá, phương pháp nuôi vỗ thần phục cá bố mẹ, phương pháp sinh sản nhân tạo. Mời các bạn cùng tham khảo để nắm nội dung chi tiết.
73 p tgu 30/07/2020 294 1
Từ khóa: Kỹ thuật nuôi cá tra, Kỹ thuật nuôi cá basa, Nuôi cá trong ao, Kỹ thuật đào ao cá, Phương pháp sinh sản nhân tạo, Phương pháp nuôi vỗ thần phục cá bố mẹ
Ebook Cẩm nang hướng dẫn kỹ thuật nuôi cá tra và cá basa trong bè: Phần 1
Tài liệu Cẩm nang hướng dẫn kỹ thuật nuôi cá tra và cá basa trong bè: Phần 1 trình bày các nội dung chính sau: Đôi nét về cá tra và cá basa, cách xây dựng bè, phương pháp nuôi vỗ thuần thục cá bố mẹ, phương pháp sinh sản nhân tạo. Mời các bạn cùng tham khảo để nắm nội dung chi tiết.
59 p tgu 30/07/2020 350 1
Từ khóa: Kỹ thuật nuôi cá tra, Kỹ thuật nuôi cá basa, Nuôi cá trong bè, Đôi nét về cá tra và cá basa, Cách xây dựng bè, Phương pháp sinh sản nhân tạo
Ebook Kỹ thuật bày bàn ăn trong khách sạn nhà hàng
Nhằm phục vụ tốt, gây những ấn tượng khó quên đối với khách, ngoài việc phục vụ các món ăn dân tộc, chúng ta cần biết phục vụ theo phong tục, tập quán và thói quen tiêu dùng của khách. Thông qua việc siêu tầm các tư liệu của nước ngoài, trường trung học nghiệp vụ du lịch Hà Nội giới thiệu cuốn " Kỹ thuật bày bàn ăn trong khách sạn nhà...
96 p tgu 24/04/2019 340 1
Từ khóa: Kỹ thuật bày bàn ăn trong khách sạn nhà hàng, Kỹ thuật bày bàn ăn, Nghiệp vụ khách sạn, Bày bàn theo thực đơn, Bữa ăn sáng kiểu Âu, Bày bàn ăn đặc sản, Bày bàn tiệc
Ebook Kỹ thuật nuôi cá hú (Nuôi trong bè) - Phạm văn Khánh
Cuốn sách cung cấp cho người đọc những đặc điểm sinh học của cá hú, kỹ thuật sản xuất giống nhân tạo cá hú, kỹ thuật nuôi cá hú thương phẩm trong bè, phòng trị một số bệnh thường gặp ở cá hú. Mời các bạn cùng tham khảo nội dung chi tiết.
39 p tgu 27/06/2017 403 1
Từ khóa: Kỹ thuật nuôi cá hú, Nuôi cá hú, Nuôi cá hú trong bè, Nhân giống cá hú, Sản xuất giống cá hú, Kỹ thuật nuôi cá hú thương phẩm
Đăng nhập