» Từ khóa: quản trị kinh doanh

Bài giảng Nguyên lý quản trị kinh doanh - Chương 5: Quản trị nhân sự (tiếp theo). Sau khi học xong chương này, người học có thể hiểu được một số kiến thức cơ bản về: Mối quan hệ quản trị - lao động, Công đoàn là gì? Vai trò của tổ chức công đoàn, nguyên nhân tham gia công đoàn của công nhân, thương lượng tập thể, giải quyết tranh chấp lao...

 21 p tgu 30/03/2021 113 0 Download

Từ khóa: Quản trị kinh doanh, Nguyên lý quản trị kinh doanh, Bài giảng Nguyên lý quản trị kinh doanh, Quản trị nhân sự, Tổ chức công đoàn, Tham gia công đoàn, Thương lượng tập thể

Bài giảng Nguyên lý quản trị kinh doanh - Chương 7: Quản trị chi phí sản xuất. Sau khi học xong chương này, người học có thể hiểu được một số kiến thức cơ bản về: Khái niệm, phân biệt sản xuất và chế tạo, hoạch định sản xuất, các yếu tố nhập lượng của sản xuất, quy trình sản xuất, xuất lượng của sản xuất, sản xuất quy mô lớn,...

 23 p tgu 30/03/2021 137 0 Download

Từ khóa: Quản trị kinh doanh, Nguyên lý quản trị kinh doanh, Bài giảng Nguyên lý quản trị kinh doanh, Quản trị chi phí sản xuất, Xuất lượng của sản xuất, Sản xuất quy mô lớn

Bài giảng Nguyên lý quản trị kinh doanh - Chương 6: Bản chất của sản xuất. Sau khi học xong chương này, người học có thể hiểu được một số kiến thức cơ bản về: Khái niệm, phân biệt sản xuất và chế tạo, hoạch định sản xuất, các yếu tố nhập lượng của sản xuất, quy trình sản xuất, xuất lượng của sản xuất, sản xuất quy mô lớn, năng...

 72 p tgu 30/03/2021 123 0 Download

Từ khóa: Quản trị kinh doanh, Nguyên lý quản trị kinh doanh, Bài giảng Nguyên lý quản trị kinh doanh, Bản chất của sản xuất, Hoạch định sản xuất, Quy trình sản xuất

Bài giảng Nguyên lý quản trị kinh doanh - Chương 8: Các nguồn tài chính của doanh nghiệp (phần 1). Sau khi học xong chương này, người học có thể hiểu được một số kiến thức cơ bản về: Các nguồn ngân quỹ do doanh nghiệp tự tài trợ, các nguồn tài trợ từ ngoài doanh nghiệp, các hình thức tài trợ chủ yếu, những khác biệt chủ yếu giữa nguồn tài...

 26 p tgu 30/03/2021 116 0 Download

Từ khóa: Quản trị kinh doanh, Nguyên lý quản trị kinh doanh, Bài giảng Nguyên lý quản trị kinh doanh, Nguồn tài chính của doanh nghiệp

Bài giảng Nguyên lý quản trị kinh doanh - Chương 8: Quản trị tài chính (phần 2). Sau khi học xong chương này, người học có thể hiểu được một số kiến thức cơ bản về: Vai trò của giám đốc tài chính, các mục tiêu tài chính, nhu cầu ngân quỹ, tăng vốn cổ phần và vay nợ, chiến lược huy động và tài trợ vốn cho doanh nghiệp. Mời các bạn cùng tham...

 15 p tgu 30/03/2021 124 0 Download

Từ khóa: Quản trị kinh doanh, Nguyên lý quản trị kinh doanh, Bài giảng Nguyên lý quản trị kinh doanh, Quản trị tài chính, Giám đốc tài chính, Nhu cầu ngân quỹ

Bài giảng Nguyên lý quản trị kinh doanh - Chương 9: Quản trị rủi ro và bảo hiểm. Sau khi học xong chương này, người học có thể hiểu được một số kiến thức cơ bản về: Rủi ro theo suy tính và rủi ro thuần tuý, quy trình quản trị rủi ro, các biện pháp quản trị rủi ro, các mục tiêu của mua bảo hiểm, các loại bảo hiểm tổng hợp, các loại bảo...

 25 p tgu 30/03/2021 123 0 Download

Từ khóa: Quản trị kinh doanh, Nguyên lý quản trị kinh doanh, Bài giảng Nguyên lý quản trị kinh doanh, Quản trị rủi ro, Rủi ro theo suy tính, Rủi ro thuần tuý

Bài giảng Quản trị các loại tiệc do ThS. Đỗ Thiện Dụng biên soạn. Phần 1 của tập bài giảng này giới thiệu tổng quan về dịch vụ tiệc: khái niệm về tiệc, loại ích của loại hình kinh doanh tiệc, trách nhiệm phục vụ tiệc, các yếu tố quyết định bữa tiệc, các loại hình tổ chức tiệc, các sự kiện tổ chức tiệc; Đồng thời hướng dẫn việc...

 60 p tgu 31/12/2020 185 0 Download

Từ khóa: Quản trị tiệc, Quản trị nhà hàng khách sạn, Dịch vụ tiệc, Kinh doanh tiệc, Loại hình kinh doanh tiệc, Loại hình phục vụ tiệc, Sự kiện tổ chức tiệc, Kế hoạch tổ chức tiệc

"Bài giảng Quản trị thực phẩm và đồ uống - Chương 7: Quản trị phục vụ ăn uống" gồm có những nội dung chính sau: Lập kế hoạch và tổ chức phục vụ ăn uống, chuẩn hóa các thao tác kỹ thuật cơ bản, quy trình phục vụ ăn uống. Mời các bạn cùng tham khảo để biết thêm các nội dung chi tiết.

 51 p tgu 31/10/2020 181 0 Download

Từ khóa: Quản trị thực phẩm, Quản trị đồ uống, Food and beverage management, Kinh doanh dịch vụ ăn uống, Quản trị phục vụ ăn uống, Tổ chức phục vụ ăn uống

"Bài giảng Quản trị thực phẩm và đồ uống - Chương 6: Quản trị chế biến món ăn và pha chế đồ uống" thông tin đến các bạn những kiến thức cơ bản trong quản trị chế biến món ăn và pha chế đồ uống như phương pháp và quy trình chế biến và pha chế, kiểm soát chất lượng món ăn và đồ uống,... Mời các bạn cùng tham khảo để biết thêm các...

 35 p tgu 31/10/2020 176 0 Download

Từ khóa: Quản trị thực phẩm, Quản trị đồ uống, Food and beverage management, Kinh doanh dịch vụ ăn uống, Chế biến món ăn, Pha chế đồ uống

"Bài giảng Quản trị thực phẩm và đồ uống - Chương 5: Quản trị mua và dự trữ" đề cập đến các vấn đề liên quan đến việc quản lý mua và dự trữ thực phẩm đồ uống. Nội dung cụ thể gồm có: Quản trị mua thực phẩm và đồ uống; quản trị dự trữ, bảo quản và cấp phát thực phẩm và đồ uống. Mời các bạn cùng tham khảo.

 23 p tgu 31/10/2020 189 0 Download

Từ khóa: Quản trị thực phẩm, Quản trị đồ uống, Food and beverage management, Kinh doanh dịch vụ ăn uống, Quản trị mua thực phẩm, Dự trữ thực phẩm

"Bài giảng Quản trị thực phẩm và đồ uống - Chương 2: Quản trị nhân lực tại bộ phận thực phẩm và đồ uống" trang bị cho người học những kiến thức cơ bản về cơ cấu tổ chức của bộ phận thực phẩm và đồ uống; hoạch định và tuyển dụng lao động tại bộ phận thực phẩm và đồ uống; bố trí và sử dụng lao động tại bộ phận thực...

 50 p tgu 31/10/2020 196 0 Download

Từ khóa: Quản trị thực phẩm, Quản trị đồ uống, Food and beverage management, Kinh doanh dịch vụ ăn uống, Quản trị nhân lực, Bộ phận thực phẩm và đồ uống

"Bài giảng Quản trị thực phẩm và đồ uống - Chương 1: Khái quát về quản trị thực phẩm và đồ uống" trình bày khái niệm, đặc điểm và xu hướng phát triển kinh doanh dịch vụ ăn uống; chức năng và nhiệm vụ của bộ phận thực phẩm và đồ uống; khái niệm, nội dung quản trị thực phẩm và đồ uống. Mời các bạn cùng tham khảo bài giảng để...

 25 p tgu 31/10/2020 168 0 Download

Từ khóa: Quản trị thực phẩm, Quản trị đồ uống, Food and beverage management, Kinh doanh dịch vụ ăn uống, Dịch vụ ăn uống, Bộ phận thực phẩm, Kinh doanh ăn uống