- Bạn vui lòng tham khảo Thỏa Thuận Sử Dụng của Thư Viện Số
Tài liệu Thư viện số
Danh mục TaiLieu.VN
Bài giảng Nghiệp vụ Nhà hàng - Chương 5.1: Các loại hình và kiểu cách phục vụ tiếp nhận yêu cầu của khách với mục tiêu giúp các bạn nhận biết được yêu cầu về các loại hình và kiểu cách phục vụ khác nhau; Giải thích các loại hình và kiểu cách phục vụ khác nhau trong nhà hàng hiện đại; Giải thích được quy trình giới thiệu thực đơn; Hiểu...
39 p tgu 29/08/2022 59 0
Từ khóa: Bài giảng Nghiệp vụ Nhà hàng, Nghiệp vụ Nhà hàng, Các loại hình phục vụ, Cách phục vụ tiếp nhận yêu cầu của khách, Kỹ thuật phục vụ đồ ăn, Quy trình giới thiệu thực đơn
Giáo trình Đón tiếp và đăng ký khác
Đón tiếp và đăng ký khách là giai đoạn thứ hai trong chu trình phục vụ khách của khách sạn. Giáo trình Đón tiếp và đăng ký khách nhằm mang đến cho học sinh, sinh viên và những người quan tâm những kiến thức và kỹ năng về giao tiếp trong du lịch, các kỹ năng về đón tiếp và làm thủ tục nhận buồng tại khách sạn cho các đối tượng khách khác nhau.
105 p tgu 29/09/2021 79 0
Từ khóa: Giáo trình Đón tiếp và đăng ký khách, Chức năng bộ phận tiếp tân, Nguyên tắc bố trí buồng cho khách, Kỹ năng bán buồng, Quy trình đăng ký khách sạn, Quy trình đón tiếp khách
Đăng nhập