» Từ khóa: san pham san

Bài giảng "Các quá trình cơ bản trong công nghệ thực phẩm - Chương 7: Quá trình tạo hình" cung cấp cho người học các kiến thức: Quá trình tạo hình, quá trình bao gói và trang trí, tổ chức bao gói trong xí nghiệp thực phẩm,... Mời các bạn cùng tham khảo.

 32 p tgu 27/07/2018 451 1 Download

Từ khóa: Công nghệ thực phẩm, Quá trình công nghệ thực phẩm, Sản xuất thực phẩm, Quá trình sản xuất thực phẩm, Quá trình tạo hình thực phẩm, Tạo hình thực phẩm

Bài giảng Công nghệ thực phẩm - Chương 4: Công nghệ sản xuất chè olong trình bày các nguyên liệu để sản xuất chè olong, quy trình công nghệ và các bước cụ thể để làm nên chè olong. Đây là tài liệu tham khảo và giảng dạy dành cho sinh viên, giảng viên ngành Công nghệ thực phẩm.

 16 p tgu 27/07/2018 350 1 Download

Từ khóa: Công nghệ thực phẩm Chương 4, Công nghệ sản xuất chè olong, Công nghệ thực phẩm, Sản xuất chè olong, Quy trình công nghệ sản xuất chè olong, Chế biến chè olong

Bài giảng "Các quá trình cơ bản trong công nghệ thực phẩm - Chương 6: Quá trình sinh hóa" cung cấp cho người học các kiến thức: Quá trình ủ chín, lên men thực phẩm. Mời các bạn cùng tham khảo nội dung chi tiết.

 15 p tgu 27/07/2018 537 1 Download

Từ khóa: Công nghệ thực phẩm, Quá trình công nghệ thực phẩm, Sản xuất thực phẩm, Quá trình sản xuất thực phẩm, Quá trình sinh hóa thực phẩm, Lên men thực phẩm

Bài giảng "Các quá trình cơ bản trong công nghệ thực phẩm - Chương 1: Mở đầu" cung cấp cho người học các kiến thức: Quá trình công nghệ cơ bản là gì, môn học Các QTCN cơ bản trong sản xuất thực phẩm là gì, mục tiêu môn học, yêu cầu và nội dung môn học, tàiliệu tham khảo. Mời các bạn cùng tham khảo.

 31 p tgu 27/07/2018 346 1 Download

Từ khóa: Công nghệ thực phẩm, Quá trình công nghệ thực phẩm, Sản xuất thực phẩm, Quá trình sản xuất thực phẩm

Bài giảng "Các quá trình cơ bản trong công nghệ thực phẩm - Chương 5: Các quá trình hóa học" cung cấp cho người học các kiến thức: Quá trình thủy phân, quá trình thay đổi màu. Mời các bạn cùng tham khảo nội dung chi tiết.

 20 p tgu 27/07/2018 324 1 Download

Từ khóa: Công nghệ thực phẩm, Quá trình công nghệ thực phẩm, Sản xuất thực phẩm, Quá trình sản xuất thực phẩm, Quá trình hóa học thực phẩm, Thủy phân thực phẩm

Bài giảng "Các quá trình cơ bản trong công nghệ thực phẩm - Chương 8: Xử lý nhiệt có hại gì cho thực phẩm" cung cấp cho người học các kiến thức: Ứng dụng của áp suất cao, chiếu xạ và ánh sáng cực tím, ứng dụng của siêu âm,... Mời các bạn cùng tham khảo.

 50 p tgu 27/07/2018 340 1 Download

Từ khóa: Công nghệ thực phẩm, Quá trình công nghệ thực phẩm, Sản xuất thực phẩm, Quá trình sản xuất thực phẩm, Xử lý nhiệt thực phẩm, Công nghệ chế biến thực phẩm

Phần 2 của bài giảng Quản trị chuỗi cung ứng trình bày về hoạt động chuỗi cung ứng, lập kế hoạch và nguồn cung ứng. Chương này gồm có một số nội dung như: Dự báo nhu cầu, định giá sản phẩm và quản lý tồn kho. Mời các bạn cùng tham khảo để nắm bắt các nội dung chi tiết.

 18 p tgu 25/06/2017 547 1 Download

Từ khóa: Chuỗi cung ứng, Quản trị chuỗi cung ứng, Bài giảng Quản trị chuỗi cung ứng, Dự báo nhu cầu, Định giá sản phẩm, Quản lý tồn kho

Phần 3 của bài giảng cung cấp cho ngừơi học các nội dung kiến thức về hoạt động chuỗi cung ứng, sản xuất và phân phối. Chương này giúp người học hiểu được thế nào là thiết kế sản phẩm, điều độ sản xuất, quản lý nhà máy trong sản xuất, quản lý đơn hàng,...và các nội dung liên quan khác.

 15 p tgu 25/06/2017 388 1 Download

Từ khóa: Chuỗi cung ứng, Quản trị chuỗi cung ứng, Bài giảng Quản trị chuỗi cung ứng, Thiết kế sản phẩm, Điều độ sản xuất, Quản lý nhà máy trong sản xuất

Chương 2 - Kế toán hoạt động sản xuất và cung cấp dịch vụ (Accounting for manufacturing and service activities). Sau khi nghiên cứu xong chương này người học có thể: Phân biệt được chi phí và giá thành; hiểu được qui trình kế toán chi phí sản xuất và tính giá thành sản phẩm trong hai hệ thống hạch toán hàng tồn kho khác nhau: kê khai thường xuyên và kiểm...

 101 p tgu 22/12/2016 438 1 Download

Từ khóa: Kế toán tài chính, Bài giảng Kế toán tài chính, Kế toán hoạt động sản xuất, Kế toán chi phí sản xuất, Kế toán tính giá thành sản phẩm, Hoạt động kinh doanh dịch vụ

Chương 3 - Kế toán hoạt động xây lắp (Accounting for Construction Companies). Nội dung chính trong chương này gồm: Đặc điểm doanh nghiệp xây lắp, kế toán CPSX và tính giá thành sản phẩm xây lắp, kế toán trường hợp nhà thầu được thanh toán theo tiến độ kế hoạch và được thanh toán theo giá trị khối lượng thực hiện, kế toán bảo hành công trình xây...

 60 p tgu 22/12/2016 587 1 Download

Từ khóa: Kế toán tài chính, Bài giảng Kế toán tài chính, Kế toán hoạt động xây lắp, Kế toán chi phí sản xuất, Tính giá thành sản phẩm xây lắp, Kế toán bảo hành công trình xây dựng

Chương 8 - Chiến lược cấp đơn vị kinh doanh và bộ phận chức năng. Mục tiêu của chương này giúp người học có thể: Hiểu ý nghĩa của chiến lược cấp đơn vị kinh doanh, hiểu ý nghĩa của chiến lược cấp bộ phận chức năng, biết các chiến lược cấp đơn vị kinh doanh, biết các chiến lược cấp bộ phận chức năng.

 25 p tgu 23/11/2016 441 1 Download

Từ khóa: Quản trị chiến lược, Bài giảng Quản trị chiến lược, Chiến lược kinh doanh, Chiến lược cấp đơn vị kinh doanh, Bộ phận chức năng, Chiến lược khác biệt hóa sản phẩm

Chuyên đề: Quản lý chất lượng tập trung trình bày những nội dung cơ bản sau: Chất lượng sản phẩm và vai trò của chất lượng sản phẩm, chất lượng dịch vụ, những vấn đề cơ bản của quản lý chất lượng, những vấn đề cơ bản của quản lý chất lượng,...Mong rằng tài liệu sẽ hỗ trợ các bạn trong quá trình học tập và nghiên cứu của...

 87 p tgu 24/08/2015 500 1 Download

Từ khóa: Quản lý chất lượng, Chuyên đề Quản lý chất lượng, Chất lượng sản phẩm, Vai trò của chất lượng sản phẩm, Tìm hiểu quản lý chất lượng, Nghiên cứu quản lý chất lượng