- Bạn vui lòng tham khảo Thỏa Thuận Sử Dụng của Thư Viện Số
Tài liệu Thư viện số
Danh mục TaiLieu.VN
Sách chuyên khảo Phát triển chuỗi giá trị nông sản thực phẩm an toàn bền vững ở Việt Nam gồm 4 chương, được trình như sau: Cơ sở lý luận, thực tiễn về mô hình thể chế quản lý và chính sách phát triển bền vững chuỗi nông sản thực phẩm an toàn; Thực trạng các chuỗi nông sản thực phẩm an toàn và thể chế quản lý chính sách phát triển bền...
306 p tgu 31/08/2021 120 1
Từ khóa: Phát triển chuỗi giá trị nông sản, Giá trị nông sản thực phẩm an toàn, Xây dựng mô hình quản lý chuỗi giá trị, Quản lý chuỗi nông sản thực phẩm, An toàn thực phẩm
Giáo trình Định giá sản phẩm xây dựng - TS. Nguyễn Ngọc Quang
Giáo trình Định giá sản phẩm xây dựng gồm có 9 chương với những nội dung chính sau: Quản lý dự án đầu tư xây dựng công trình theo quy định hiện hành; tổng quan về công tác định giá xây dựng; phương pháp xác định tổng mức đầu tư và đánh giá hiệu quả đầu tư dự án đầu tư xây dựng công trình; phương pháp xác định định mức, đơn giá xây...
123 p tgu 30/08/2021 197 1
Từ khóa: Giáo trình Định giá sản phẩm xây dựng, Định giá sản phẩm xây dựng, Quản lý dự án, Dự án đầu tư xây dựng công trình, Công tác định giá xây dựng, Phương pháp xác định định mức
Bài giảng Thiết kế sản phẩm nội thất
Bài giảng Thiết kế sản phẩm nội thất gồm có 5 chương, với các nội dung chính như: Khái quát về thiết kế sản phẩm nội thất; Nguyên vật liệu sản xuất sản phẩm nội thất; Thiết kế công năng và tạo dáng sản phẩm nội thất; Thiết kế kết cấu sản phẩm nội thất; Phương pháp và trình tự thiết kế sản phẩm nội thất.
257 p tgu 31/07/2021 114 1
Từ khóa: Bài giảng Thiết kế sản phẩm nội thất, Thiết kế sản phẩm nội thất, Thiết kế công năng, Thiết kế kết cấu sản phẩm nội thất, Trình tự thiết kế sản phẩm nội thất
Giáo trình Các thiết bị bảo quản nông sản
Nội dung của giáo trình bao gồm: Kho và thiết bị bảo quản nông sản; thiết bị cắt thái và nghiền đập; thiết bị xay xát và đánh bóng hạt; thiết bị khuấy trộn; thiết bị ép; thiết bị nhiệt lạnh; thiết bị bao gói sản phẩm.
184 p tgu 26/04/2021 136 1
Từ khóa: Các thiết bị bảo quản nông sản, Thiết bị bảo quản nông sản, Bảo quản nông sản, Thiết bị ép, Thiết bị nhiệt lạnh, Thiết bị bao gói sản phẩm
Giáo trình Các quá trình công nghệ cơ bản trong sản xuất thực phẩm: Phần 2
Phần 1 cuốn giáo trình "Các quá trình công nghệ cơ bản trong sản xuất thực phẩm" cung cấp cho người học các kiến thức: Các quá trình sinh hóa và sinh học, công nghệ chế biến chè, cà phê, thuốc lá, công nghệ sản xuất đường,.... Mời các bạn cùng tham khảo.
203 p tgu 30/09/2020 251 1
Từ khóa: Sản xuất thực phẩm, Quá trình sản xuất thực phẩm, Công nghệ sản xuất thực phẩm, Công nghệ sản xuất đường, Sản phẩm từ bột, Sản phẩm lên men
Phần 1 cuốn sách cung cấp cho người đọc các nội dung: Muối ăn và dung dịch của nó, nguyên lý ướp muối thủy sản, kỹ thuật ướp muối thủy sản, kiểm nghiệm và bảo quản sản phẩm ướp muối, chế biến nước mắm, nguyên lý chế biến nước mắm, các phương pháp chế biến nước mắm. Mời các bạn cùng tham khảo.
173 p tgu 30/09/2020 235 1
Từ khóa: Công nghệ chế biến thực phẩm thủy sản, Công nghệ chế biến thực phẩm, Chế biến thực phẩm thủy sản, Chế biến nước mắm, Chế biến ướp muối, Chế biến khô
Phần 2 cung cấp cho người đọc các kiến thức: Sản xuất nước mắn cao đạm và cô đặc; kiểm tra và bảo quản chượp, nước mắm; sấy khô, phơi khô, biến đổi của thịt cá khi làm khô, bảo quản sản phẩm khô, hun khói thủy sản,... Mời các bạn cùng tham khảo nội dung chi tiết.
219 p tgu 30/09/2020 224 1
Từ khóa: Công nghệ chế biến thực phẩm thủy sản, Công nghệ chế biến thực phẩm, Chế biến thực phẩm thủy sản, Chế biến nước mắm, Chế biến ướp muối, Chế biến khô
Ebook Công nghệ chế biến thực phẩm thủy sản (Tập 1: Nguyên liệu chế biến thủy sản): Phần 2
Phần 1 cuốn "Công nghệ chế biến thực phẩm thủy sản - Tập 1: Nguyên liệu chế biến thủy sản" cung cấp cho người học các kiến thức: Nguồn nguyên liệu thủy sản, thành phần và tính chất của nguyên liệu thủy sản. Mời các bạn cùng tham khảo nội dung chi tiết.
135 p tgu 31/08/2020 235 1
Từ khóa: Công nghệ chế biến thực phẩm thủy sản, Chế biến thực phẩm thủy sản, Thực phẩm thủy sản, Nguyên liệu chế biến thủy sản, Thành phần nguyên liệu thủy sản
Sử dụng tro xỉ nhiệt điện làm vật liệu san lấp
Trong khuôn khổ bài viết nhóm tác giả đã tiến hành nghiên cứu đặc trưng kỹ thuật của tro xỉ tại một số nhà máy nhiệt điện đốt than. Các kết quả nghiên cứu tập trung vào đặc trưng tính chất địa kỹ thuật và giải pháp kỹ thuật nâng cao đặc tính của hỗn hợp tro xỉ. Trên cơ sở đó đánh giá điều kiện kỹ thuật áp dụng tro xỉ vào san lấp.
9 p tgu 30/07/2020 195 1
Từ khóa: Địa kỹ thuật, Vật liệu san lấp, Vật liệu xây dựng, Sản phẩm đốt than, Tro xỉ nhiệt điện, Đặc trưng cơ lý
Ebook Bài tập và giải bài tập Nguyên lý kế toán: Phần 1
Phần 1 cuốn "Bài tập và bài giải nguyên lý kế toán" bao gồm các bài tập và bài giải về: Bản chất và đối tượng kế toán, bảng cân đối kế toán, tài khoản và ghi số kép, tính giá các đối tượng kế toán, kế toán chi phí sản xuất và tính giá sản phẩm. Mời các bạn cùng tham khảo nội dung chi tiết.
238 p tgu 26/06/2020 291 1
Từ khóa: Bài giải nguyên lý kế toán, Bài tập nguyên lý kế toán, Nguyên lý kế toán, Tính giá thành sản phẩm, Kế toán chi phí, Tài khoản kế toán
Ebook Vật liệu may - Xơ và sợi: Phần 2
Nối tiếp phần 1 của ebook "Vật liệu may - Xơ và sợi": Phần 2 tiếp tục trình bày các nội dung về các thông số của xơ và sợi, độ mảnh, độ bền - độ giãn, độ xoắn - độ co, độ ẩm, độ đều, nhận dạng xơ sản phẩm dệt. Mời các bạn cùng tham khảo để nắm nội dung chi tiết.
127 p tgu 26/06/2020 235 1
Từ khóa: Vật liệu may, Xơ và sợi, Thông số của xơ, Nhận dạng xơ sản phẩm dệt, Nguyên liệu dệt
Định hướng phát triển ngành dệt may Việt Nam đáp ứng yêu cầu hội nhập TPP
Thông qua phương pháp nghiên cứu định tính: Phân tích thống kê và logic biện chứng, tác giả đánh giá thực trạng ngành dệt may VN hiện nay, nhận định điểm mạnh, điểm yếu, và so sánh thực trạng này với các yêu cầu của Hiệp định đối tác xuyên Thái Bình Dương (TPP) đối với ngành dệt may để đưa ra các dự báo về cơ hội.
15 p tgu 26/06/2020 144 1
Từ khóa: Phát triển kinh tế, Hiệp định đối tác xuyên Thái Bình Dương, Dệt may Việt Nam, Chuỗi giá trị sản xuất dệt may, Gia công xuất khẩu sản phẩm may mặc
Đăng nhập