• Ebook Chống cháy cho gỗ và vật liệu gỗ - ĐH Lâm Nghiệp

    Ebook Chống cháy cho gỗ và vật liệu gỗ - ĐH Lâm Nghiệp

    Ebook Chống cháy cho gỗ và vật liệu gỗ cung cấp cho người học những kiến thức như: Cơ sở lý luận; Quá trình nhiệt giải của gỗ và cơ chế chống cháy; Đặc tính cháy của gỗ và vật liệu gỗ; Chất chống cháy và phương pháp xử lý chống cháy; Kiểm tra và đánh giá hiệu quả chống cháy.

     124 p tgu 30/06/2021 22 0

  • Ebook Các bảng tính toán thủy lực - ĐH Xây dựng

    Ebook Các bảng tính toán thủy lực - ĐH Xây dựng

    Ebook Các bảng tính toán thủy lực cung cấp cho người học những kiến thức như: Công thức tính toán và cấu trúc bảng; Các bảng tính toán thủy lực cho ống cấp nước bằng thép và gang thường; Bảng tính toán thủy lực cho ống cấp nước bằng nhựa tổng hợp; Bảng tính toán thủy lực cho ống cấp nước bằng thủy tinh;...

     126 p tgu 30/06/2021 26 0

  • Ebook Các biến đổi hóa sinh trong quá trình chế biến và bảo quản chè: Phần 1

    Ebook Các biến đổi hóa sinh trong quá trình chế biến và bảo quản chè: Phần 1

    Ebook Các biến đổi hóa sinh trong quá trình chế biến và bảo quản chè gồm có 14 chương và được chia thành 2 phần ebook. Phần 1 gồm có những nội dung: Nguồn gốc phân loại và phân bố của cây chè; nước, chất kho, chất hòa tan (chất chiết); hợp chất tanin - catechin; chất protein, axit amin, amid và alcaloid; chất khoáng, axit hữu cơ, vitamin và enzyme trong búp...

     112 p tgu 31/05/2021 26 0

  • Ebook Các biến đổi hóa sinh trong quá trình chế biến và bảo quản chè: Phần 2

    Ebook Các biến đổi hóa sinh trong quá trình chế biến và bảo quản chè: Phần 2

    'Ebook Các biến đổi hóa sinh trong quá trình chế biến và bảo quản chè: Phần 2' gồm có những nội dung sau: Giới thiệu chung về các sản phẩm chè, nguyên liệu chè và biến đổi hóa sinh trong quá trình bảo quản; biến đổi hóa sinh trong quá trình chế biến chè đen; biến đổi hóa sinh trong quá trình chế biến chè xanh; biến đổi hóa sinh trong quá trình chè Ô...

     114 p tgu 31/05/2021 23 0

  • Ebook Bảo quản rau quả tươi và bán chế phẩm: Phần 1

    Ebook  Bảo quản rau quả tươi và bán chế phẩm: Phần 1

    'Ebook Bảo quản rau quả tươi và bán chế phẩm: Phần 1' giới thiệu với bạn đọc những hiểu biết cơ bản về tính chất, nguyên lý, phương pháp bảo quản tươi và bảo quản dưới dạng sơ chế các loại rau quả có ở Việt Nam. Nội dung cuốn sách gồm có 5 chương và chia thành 2 phần, phần 1 gồm 3 chương đầu, cung cấp những kiến thức về đặc tính...

     90 p tgu 31/05/2021 24 0

  • Ebook Bảo quản rau quả tươi và bán chế phẩm: Phần 2

    Ebook  Bảo quản rau quả tươi và bán chế phẩm: Phần 2

    Phần 2 của ebook 'Bảo quản rau quả tươi và bán chế phẩm' cung cấp cho người đọc những kiến thức về quy trình công nghệ bảo quản rau quả tươi, bảo quản rau quả tươi dạng bán chế phẩm. Mời các bạn cùng tham khảo để biết thêm các nội dung chi tiết.

     82 p tgu 31/05/2021 27 0

  • Ebook Quản trị Doanh nghiệp thủy sản (Management of Fisheries Enterprise): Phần 1

    Ebook Quản trị Doanh nghiệp thủy sản (Management of Fisheries Enterprise): Phần 1

    Cuốn sách 'Quản trị Doanh nghiệp thủy sản (Management of Fisheries Enterprise)' gồm có 10 chương và được chia thành 2 phần ebook. Phần 1 của ebook gồm 4 chương đầu với những nội dung chính như: Đối tượng, nhiệm vụ, nội dung và phương pháp nghiên cứu; quản trị các quá trình sản xuất trong doanh nghiệp thủy sản; dự báo nhu cầu sản phẩm thủy sản; hoạch...

     87 p tgu 31/05/2021 23 0

  • Ebook Quản trị Doanh nghiệp thủy sản (Management of Fisheries Enterprise): Phần 2

    Ebook Quản trị Doanh nghiệp thủy sản (Management of Fisheries Enterprise): Phần 2

    Nối tiếp nội dung phần 1, phần 2 của cuốn sách 'Quản trị Doanh nghiệp thủy sản (Management of Fisheries Enterprise)' gồm có 6 chương, cung cấp cho người học những kiến thức về: Quản trị kỹ thuật-công nghệ trong doanh nghiệp thủy sản; quản trị chất lượng sản phẩm thủy sản; quản trị mua sắm và dự trữ trong doanh nghiệp thủy sản; quản trị chi phí...

     78 p tgu 31/05/2021 22 0

  • Sách học vẽ kỹ thuật (Dùng cho các trường đào tạo công nhân kỹ thuật) : Phần 1

    Sách học vẽ kỹ thuật (Dùng cho các trường đào tạo công nhân kỹ thuật) : Phần 1

    Cuốn Sách học vẽ kỹ thuật (Dùng cho các trường đào tạo công nhân kỹ thuật) được biên soạn nhằm phục vụ đối tượng công nhân kỹ thuật, đào tạo hệ dài hạn và ngắn hạn trong các trường lớp, cơ sở sản xuất và trung tâm dạy nghề. Nội dung cuốn sách gồm có 3 phần chính. Phần 1 của cuốn sách sau đây sẽ bao gồm 15 bài học, mỗi bài học có...

     76 p tgu 31/05/2021 19 0

  • Sách học vẽ kỹ thuật (Dùng cho các trường đào tạo công nhân kỹ thuật) : Phần 2

    Sách học vẽ kỹ thuật (Dùng cho các trường đào tạo công nhân kỹ thuật) : Phần 2

    Sách học vẽ kỹ thuật (Dùng cho các trường đào tạo công nhân kỹ thuật) : Phần 2 là phần ôn tập, gợi ý và trả lời. Trong phần này, các nội dung ôn tập giúp người học củng cố các bài học ở phần 1. Ngoài ra phần này còn có các gợi ý và trả lời các câu hỏi của phần một và các bài tập trong phần ôn tập. Mời các bạn cùng tham khảo.

     53 p tgu 31/05/2021 18 0

  • Ebook Kỹ thuật gây trồng và bảo tồn một số loài cây thuốc Nam: Phần 1

    Ebook Kỹ thuật gây trồng và bảo tồn một số loài cây thuốc Nam: Phần 1

    Cuốn sách 'Kỹ thuật gây trồng và bảo tồn một số loài cây thuốc Nam' cung cấp cho người dân những thông tin về đặc điểm nhận biết, kỹ thuật gây trồng cũng như sơ chế một số loài cây thuốc nam có giá trị kinh tế nhằm giúp người dân có thể nâng cao được thu nhập từ rừng. Nội dung sách gồm có 4 chương và được chia thành 2 phần, phần 1 bao...

     90 p tgu 31/05/2021 20 0

  • Ebook Kỹ thuật gây trồng và bảo tồn một số loài cây thuốc Nam: Phần 2

    Ebook Kỹ thuật gây trồng và bảo tồn một số loài cây thuốc Nam: Phần 2

    Nối tiếp nội dung phần 1, phần 2 của 'Kỹ thuật gây trồng và bảo tồn một số loài cây thuốc Nam' cung cấp cho người học những kiến thức về: Một số mô hình trồng cây thuốc nam theo phương thức nóng lâm kết hợp ở vùng núi Thừa Thiên Huế, một số bài thuốc được người dân địa phương sử dụng. Mời các bạn cùng tham khảo.

     22 p tgu 31/05/2021 20 0

Hướng dẫn khai thác thư viện số