• Giáo trình Máy và thiết bị lạnh: Phần 1

    Giáo trình Máy và thiết bị lạnh: Phần 1

    Phần 1 cuốn giáo trình "Máy và thiết bị lạnh" cung cấp cho người học các kiến thức: Giới thiệu chung, môi chất lạnh và chất tải lạnh, máy nén lạnh. Mời các bạn cùng tham khảo nội dung chi tiết.

     138 p tgu 29/01/2021 4 0

  • Giáo trình Máy và thiết bị lạnh: Phần 2

    Giáo trình Máy và thiết bị lạnh: Phần 2

    Phần 2 cuốn giáo trình "Máy và thiết bị lạnh" cung cấp cho người học các kiến thức: Chu trình máy lạnh nén hơi một cấp, chu trình 2 và nhiều cấp, thiết bị ngưng tụ, thiết bị bay hơi, tháp giải nhiệt, các thiết bị phụ,… Mời các bạn cùng tham khảo nội dung chi tiết.

     157 p tgu 29/01/2021 4 0

  • Giáo trình Công nghệ sản xuất bia: Phần 1

    Giáo trình Công nghệ sản xuất bia: Phần 1

    Phần 1 giáo trình Công nghệ sản xuất bia gồm 3 chương: Nguyên liệu sản xuất bia (Trong chương này nội dung nhằm nghiên cứu sâu về nấm men và phương pháp nuôi cấy), công nghệ sản xuất malt (Chương này đề cập đến 3 công đoạn chính quan trọng trong quy trình sản xuất bia đó là: Ngâm đại mạch, ươm mầm đại mạch và sấy malt tươi).

     77 p tgu 29/01/2021 4 0

  • Giáo trình Công nghệ sản xuất bia: Phần 2

    Giáo trình Công nghệ sản xuất bia: Phần 2

    Nội dung phần 2 giáo trình gồm nội dung chương 3 giới thiệu những kiến thức cần nắm vững của các công đoạn trong quá trình nấu dịch đường tưới hoa houblon, các phản ứng chính xảy ra và chương 4 nhằm giúp cho học sinh nắm vững quá trình lên men, đồng thời hiểu lên men là giai đoạn quyết định chuyển hoá dịch đường houblon hoá thành bia có tác...

     101 p tgu 29/01/2021 5 0

  • Giáo trình Công nghệ sản xuất rượu: Phần 1

    Giáo trình Công nghệ sản xuất rượu: Phần 1

    Môn học “Công nghệ sản xuất rượu” là môn học chuyên môn của ngành chế biến và bảo quản thực phẩm. Nội dung môn học trang bị những kiến thức cơ bản về công nghệ và thiết bị sản xuất rượu. Giáo trình gồm 75 tiết, được chia thành 4 phần chính. Phần 1 giáo trình trình bày: Phần I - Nguyên liệu (Quả nguyên liệu; nấm men; cồn thực phẩm;...

     113 p tgu 29/01/2021 3 0

  • Giáo trình Công nghệ sản xuất rượu: Phần 2

    Giáo trình Công nghệ sản xuất rượu: Phần 2

    Nối tiếp phần 1, phần 2 giáo trình gồm: Phần III - Sản xuất rượu mùi, rượu màu (Kỹ thuật sản xuất hương liệu; kỹ thuật pha chế rượu mùi, rượu màu), phần IV - Kiểm tra sản xuất, phần V - Tham khảo và mở rộng. Giáo trình được biên soạn nhằm đáp ứng một phần nhu cầu về tài liệu cho học sinh học tập và tham khảo, dành cho học sinh trung...

     65 p tgu 29/01/2021 5 0

  • Giáo trình Kỹ thuật sản xuất chế biến muối chất lượng cao: Phần 1

    Giáo trình Kỹ thuật sản xuất chế biến muối chất lượng cao: Phần 1

    Giáo trình Kỹ thuật sản xuất, chế biến muối chất lượng cao được biên soạn nhằm phục vụ nhu cầu học tập của học sinh ngành trung học kỹ thuật muối, tài liệu tham khảo cho cán bộ giảng dạy ngành trung học kỹ thuật muối và cán bộ, công nhân đang làm việc tại các cơ sở sản xuất, chế biến muối. Nội dung của giáo trình bao gồm ba chương bao...

     35 p tgu 29/01/2021 3 0

  • Giáo trình Kỹ thuật sản xuất chế biến muối chất lượng cao: Phần 2

    Giáo trình Kỹ thuật sản xuất chế biến muối chất lượng cao: Phần 2

    Nối tiếp phần 1, phần 2 sách trình bày về kỹ thuật nâng cao chất lượng muối. Để đáp ứng nhu cầu cấp thiết về tài liệu giảng dạy cho giáo viên, tài liệu học tập cho học sinh nhằm thiết thực góp phần nâng cao chất lượng dạy và học. Trường trung học nghiệp vụ quản lý LT-TP tổ chức biên soạn. Mời các bạn cùng tham khảo.

     51 p tgu 29/01/2021 5 0

  • Giáo trình Hướng dẫn giải bài tập Cơ kỹ thuật 2 (Phần Động học)

    Giáo trình Hướng dẫn giải bài tập Cơ kỹ thuật 2 (Phần Động học)

    Giáo trình Hướng dẫn giải bài tập Cơ kỹ thuật 2 (Phần động học) bao gồm khái quát kiến thức, bài tập vận dụng về động học hệ chất điểm, động học phẳng vật rắn, chuyển động phức hợp của điểm. Mời các bạn cùng tham khảo giáo trình phục vụ quá trình học tập và nghiên cứu.

     49 p tgu 29/01/2021 3 0

  • Giáo trình Hướng dẫn giải bài tập Cơ kỹ thuật 2 (Phần Động lực học)

    Giáo trình Hướng dẫn giải bài tập Cơ kỹ thuật 2 (Phần Động lực học)

    Giáo trình Hướng dẫn giải bài tập Cơ kỹ thuật 2 (Phần Động lực học) trình bày một số bài tập, kiến thức về các đặc trưng hình học khối lượng của cơ hệ và vật rắn; phương pháp lực, khối lượng, gia tốc; phương pháp công, năng lượng; phương pháp xung lượng động lượng; phương pháp lagrange.

     95 p tgu 29/01/2021 5 0

  • Giáo trình Hệ thống nhúng: Phần 1

    Giáo trình Hệ thống nhúng: Phần 1

    Giáo trình Hệ thống nhúng này gồm có 4 chương chính và được chia thành 2 phần, trong đó phần 1 gồm có các nội dung sau: Tổng quan về hệ thống nhúng, các thành phần của một hệ thống nhúng, xây dựng hệ thống nhúng.

     37 p tgu 29/01/2021 7 0

  • Giáo trình Hệ thống nhúng: Phần 2

    Giáo trình Hệ thống nhúng: Phần 2

    Tiếp nội dung phần 1 Giáo trình Hệ thống nhúng: Phần 2 cung cấp những kiến thức còn lại được trình bày như sau: Giới thiệu ARM STM32, giới thiệu KIT, tạo dự án với KEIL ARM, các bước nạp chương trình, lập trình nhúng trên ARM. Mời các bạn cùng tham khảo!

     39 p tgu 29/01/2021 6 0

Hướng dẫn khai thác thư viện số