- Bạn vui lòng tham khảo Thỏa Thuận Sử Dụng của Thư Viện Số
Tài liệu Thư viện số
Danh mục TaiLieu.VN
Bài giảng Tin học đại cương: Chương 1.1: Tổng quan về công nghệ thế kỉ 21 và văn hóa số
Bài giảng Tin học đại cương: Chương 1.1 Tổng quan về công nghệ thế kỉ 21 và văn hóa số cung cấp cho người học những kiến thức như: Những bước tiến trong công nghệ thế kỷ 21; Văn hóa số. Mời các bạn cùng tham khảo!
42 p tgu 27/03/2023 47 0
Từ khóa: Bài giảng Tin học đại cương, Tin học đại cương, Văn hoá số, Công nghệ thế kỉ 21, Thiết bị kỹ thuật điện tử, Kỹ năng tìm kiếm thông tin
Giáo trình Thực hành phụ gia thực phẩm
Giáo trình “Thực hành phụ gia thực phẩm” dùng chung cho Sinh viên bậc học Cao đẳng, Đại học thuộc ngành Công nghệ Thực phẩm của Trường ĐH Công nghiệp Tp.HCM. Mục tiêu của tài liệu là giúp sinh viên nhận biết được tác dụng của vài loại phụ gia được sử dụng phổ biến, so sánh tính chất của mẫu có sử dụng phụ gia và mẫu đối chứng. Trong...
75 p tgu 30/10/2022 118 0
Từ khóa: Công nghệ sinh học, Công nghệ thực phẩm, Giáo trình Thực hành phụ gia thực phẩm, Phụ gia thực phẩm, Phụ gia chống vi sinh vật, Phụ gia chống oxy hóa
Bài giảng Vật liệu học: Chương 4 – Nhiệt luyện thép
Bài giảng Vật liệu học: Chương 4 – Nhiệt luyện thép có nội dung gồm khái niệm về nhiệt luyện thép, các chuyển biến khi nung và làm nguội thép, các công nghệ nhiệt luyện, hóa bền bề mặt. Mời các bạn tham khảo nội dung chi tiết.
60 p tgu 29/05/2022 87 0
Từ khóa: Vật liệu học, Bài giảng Vật liệu học, Nhiệt luyện thép, Chuyển biến khi nung, Làm nguội thép, Công nghệ nhiệt luyện, Hóa bền bề mặt
Bài giảng Các quá trình sinh học trong kỹ thuật môi trường - Chương 1: Khái niệm cơ bản về xử lý chất thải bằng phương pháp sinh học được biên soạn với mục tiêu nhằm giúp sinh viên biết biến đổi các thành phần dễ phân hủy sinh học thành các sản phẩm cuối chấp nhận được; khử các chất dinh dưỡng như N, P; bắt giữa các chất rắn/hạt keo...
68 p tgu 30/08/2021 202 0
Từ khóa: Các quá trình sinh học trong kỹ thuật môi trường, Công nghệ môi trường, Xử lý chất thải, Quá trình sinh hóa, Cấu trúc tế bào vi khuẩn, Quá trình dị hóa
Bài giảng Các quá trình sinh học trong kỹ thuật môi trường - Chương 3: Quá trình bùn hoạt tính (Quá trình sinh trưởng lơ lửng) có nội dung trình bày về mô tả quá trình bùn hoạt tính, mô hình động học quá trình bùn hoạt tính, tính toán quá trình bùn hoạt tính, đánh giá các thông số động học quá trình bùn hoạt tính,... Mời các bạn cùng tham khảo chi...
92 p tgu 30/08/2021 142 0
Từ khóa: Các quá trình sinh học trong kỹ thuật môi trường, Quá trình bùn hoạt tính, Quá trình sinh trưởng lơ lửng, Công nghệ xử lý nước thải sinh hoạt, Xử lý sinh học hiếu khí, Quá trình oxy hóa sinh học
Bài giảng Các quá trình sinh học trong kỹ thuật môi trường - Chương 6: Xử lý sinh học kỵ khí UASB
Bài giảng Các quá trình sinh học trong kỹ thuật môi trường - Chương 6: Xử lý sinh học kỵ khí UASB có nội dung trình bày về lịch sử phát triển của xử lý sinh học kỵ khí, ưu và nhược điểm của xử lý sinh học kỵ khí, so sánh cân bằng COD của xử lý hiếu khí và kỵ khí, quá trình phân hủy kỵ khí chất hữu cơ,... Mời các bạn cùng tham khảo chi...
31 p tgu 30/08/2021 154 0
Từ khóa: Các quá trình sinh học trong kỹ thuật môi trường, Xử lý sinh học kỵ khí UASB, Quá trình phân hủy kỵ khí chất hữu cơ, Phương trình phản ứng sinh hóa, Công nghệ xử lý kỵ khí, Quá trình biến đổi chất hữu cơ
Giáo trình Công nghệ chế biến rau quả: Phần 1
Giáo trình Công nghệ chế biến rau quả nhằm cung cấp những kiến thức cơ bản trong chế biến rau quả. Những công nghệ được đề cập đến đều tương đối mới mẻ và có khả năng áp dụng ở nước ta. Nội dung phần 1 giáo trình gồm: Chương 1: Thành phần hóa học của rau quả; chương 2: Các loại rau quả chính; chương 3: Công nghệ chế biến rau quả...
99 p tgu 03/03/2021 246 1
Từ khóa: Công nghệ chế biến rau quả, Chế biến rau quả, Loại rau quả chính, Công nghệ chế biến rau quả đóng hộp, Thành phần hóa học của rau quả
Ebook Lồng kính: Tự động hóa và chúng ta - Phần 1
Cuốn sách “Lồng kính: Tự động hóa và chúng ta” của tác giả Nicholas Carr thuộc chuyên đề khám phá khoa học kỹ thuật cho ta cái nhìn toàn diện hơn về những máy móc công nghệ hiện nay. Từ ô tô tự động, robot, GPS, internet… ông đã đặt ra cho mỗi người chúng ta câu hỏi: Máy móc là nô lệ phục vụ chúng ta, hay chúng ta là nô lệ của máy móc? Sử...
168 p tgu 29/01/2021 164 0
Từ khóa: Tự động hóa, Khía cạnh xã hội, Khoa học công nghệ, Ô tô tự lái, Trí tuệ nhân tạo, Cơ khí hóa
Giáo trình Quá trình và thiết bị trong công nghệ hóa học - Cơ học vật liệu rời (Tập 2): Phần 1
Phần 1 cuốn giáo trình "Quá trình và thiết bị trong công nghệ hóa học - Cơ học vật liệu rời (Tập 2)" cung cấp cho người học các kiến thức: Hạt và khối hạt, phân loại vật liệu rời. Mời các bạn cùng tham khảo nội dung chi tiết.
85 p tgu 31/12/2020 157 0
Từ khóa: Công nghệ hóa học, Thiết bị hóa học, Quá trình công nghệ hóa học, Cơ học vật liệu rời, Phân loại vật liệu rời, Cơ cấu nhập liệu vật liệu rời
Giáo trình Quá trình và thiết bị trong công nghệ hóa học - Cơ học vật liệu rời (Tập 2): Phần 2
Nối tiếp nội dung phần 1, phần 2 cuốn giáo trình "Quá trình và thiết bị trong công nghệ hóa học - Cơ học vật liệu rời" cung cấp cho người học các kiến thức: Đập nghiền vật liệu, trộn vật liệu rời, vận chuyển vật liệu rời. Mời các bạn cùng tham khảo.
149 p tgu 31/12/2020 169 0
Từ khóa: Công nghệ hóa học, Thiết bị hóa học, Quá trình công nghệ hóa học, Cơ học vật liệu rời, Đập nghiền vật liệu, Trộn vật liệu rời, Vận chuyển vật liệu rời
Bài viết Các yếu tố phát triển hệ thống kết cấu hạ tầng ngành công nghiệp văn hóa
Bài viết với đối tượng nghiên cứu là hệ thống kết cấu hạ tầng ngành công nghiệp văn hóa sẽ nghiên cứu các vấn đề thực tiễn và xu hướng trên thế giới và đưa ra quan điểm chung và nội dung của các yếu tố phát triển hệ thống kết cấu hạ tầng ngành Công nghiệp văn hóa tại Việt Nam. Phạm vi nghiên cứu là trên toàn bộ lãnh thổ Việt Nam và...
9 p tgu 27/05/2019 338 1
Từ khóa: Tạp chí Khoa học Công nghệ Xây dựng, Kết cấu hạ tầng, Công nghiệp văn hóa, Tài nguyên văn hóa, Văn hóa kỹ thuật số
Bài giảng môn học Các quá trình cơ bản trong công nghệ thực phẩm: Chương 5 - Dương Văn Trường
Bài giảng "Các quá trình cơ bản trong công nghệ thực phẩm - Chương 5: Các quá trình hóa học" cung cấp cho người học các kiến thức: Quá trình thủy phân, quá trình thay đổi màu. Mời các bạn cùng tham khảo nội dung chi tiết.
20 p tgu 27/07/2018 287 1
Từ khóa: Công nghệ thực phẩm, Quá trình công nghệ thực phẩm, Sản xuất thực phẩm, Quá trình sản xuất thực phẩm, Quá trình hóa học thực phẩm, Thủy phân thực phẩm
Đăng nhập