- Bạn vui lòng tham khảo Thỏa Thuận Sử Dụng của Thư Viện Số
Tài liệu Thư viện số
Danh mục TaiLieu.VN
Ebook Sản xuất bia - Lý thuyết và thực hành: Phần 2
Ebook Sản xuất bia - Lý thuyết và thực hành: Phần 2 gồm có những nội dung chính sau: Chương V Lọc và ổn định bia; Chương VI Chiết rót và đóng gói; Chương VII Phân tích kiểm nghiệm; Chương VIII Vệ sinh công nghiệp; Chương IX Các loại bia và đặc tính của chúng; Chương X Hệ thống phụ trợ. Mời các bạn cùng tham khảo để biết thêm nội dung chi tiết.
307 p tgu 30/11/2022 67 0
Từ khóa: Sản xuất bia, Lý thuyết sản xuất bia, Thực hành sản xuất bia, Ổn định bia, Vệ sinh công nghiệp, Hệ thống phụ trợ, Phân tích kiểm nghiệm bia
Bài giảng Nghiệp vụ quản lý nhà hàng khách sạn - Chương 4: Công tác vệ sinh trong nhà hàng
Mục tiêu của chương 4, giúp các bạn sinh viên có thể giải thích được tầm quan trọng của việc thể hiện tác phong nghề nghiệp khi mặc đồng phục. Trình bày và thực hành quy trình lau, rửa các đồ sành sứ, thuỷ tinh và kim loại hợp vệ sinh và hiệu quả. Lau chùi được tất cả các thiết bị và bề mặt của nhà hàng theo đúng quy trình. Xây dựng hệ...
34 p tgu 28/12/2021 95 0
Từ khóa: Bài giảng Nghiệp vụ quản lý nhà hàng khách sạn, Quản lý nhà hàng khách sạn, Công tác vệ sinh trong nhà hàng, Tiêu chuẩn vệ sinh trong nhà hàng, Vệ sinh dụng cụ ăn uống, Phương pháp làm vệ sinh
Môi trường công nghiệp và an toàn lao động: Phần 2
Nối tiếp phần 1, phần 1 của "Giáo trình An toàn lao động và môi trường công nghiệp" với các nội dung kỹ thuật vệ sinh lao động, các quy tắc chung về an toàn lao động, an toàn điện, an toàn trong xây dựng, an toàn hóa chất, an toàn trong cơ khí, an toàn đối với các thiết bị nâng hạ; môi trường công nghiệp, bảo vệ môi trường là mục tiêu của doanh...
103 p tgu 31/12/2020 198 1
Từ khóa: Giáo trình An toàn lao động, An toàn lao động, Môi trường công nghiệp, Kỹ thuật vệ sinh lao động, An toàn hóa chất, An toàn trong cơ khí
Giáo trình Nghiệp vụ lưu trú cách tiếp cận thực tế: Phần 2
(NB)Nối tiếp phần 1 của giáo trình"Nghiệp vụ lưu trú cách tiếp cận thực tế" phần 2 tiếp tục trình bày các nội dung chính sau: Vệ sinh các khu vực công cộng, công việc vệ sinh không thường xuyên, các dịch vụ bổ sung, giao tiếp với khách hàng trong khách sạn, các quy trình hoạt động, các thuật ngữ nghiệp vụ lưu trú,... Mời các bạn cùng tham khảo.
90 p tgu 24/04/2019 302 1
Từ khóa: Nghiệp vụ lưu trú, Vệ sinh các khu vực công cộng, Thuật ngữ nghiệp vụ lưu trú, Các dịch vụ lưu trú bổ sung, Giao tiếp với khách hàng trong khách sạn
Giáo trình Vi sinh học công nghiệp - Biền Văn Minh
Cùng nắm kiến thức trong giáo trình "Vi sinh học công nghiệp" thông qua việc nắm nội dung các chương sau: chương 1 mở đầu, chương 2 cơ sở khoa học của vi sinh vật học công nghiệp, chương 3 sự phân loại sản phẩm, chương 4 các phương pháp và kỹ thuật lên men, chương 5 sản xuất sinh khối vi sinh vật, chương 6 các sản phẩm lên men, chương 7 các chất trao...
202 p tgu 28/01/2015 491 6
Từ khóa: Vi sinh học công nghiệp, Vi sinh vật, Chuyển hóa sinh học, Công nghệ vi sinh và bảo vệ môi trường, Kỹ thuật lên men
Đăng nhập