• Giáo trình thu hoạch và bảo quản thanh long

    Giáo trình thu hoạch và bảo quản thanh long

    Giáo trình này cung cấp những kiến thức cơ bản về các giai đoạn sinh trưởng phát triển của trái thanh long, thời điểm thu hoạch, kỹ thuật thu hoạch, phân loại, bảo quản và hợp đồng mua bán thanh long.

     38 p tgu 18/11/2014 220 14

  • Giáo trình Thu hoạch sơ chế bảo quản và tiêu thụ sản phẩm mật ong

    Giáo trình Thu hoạch sơ chế bảo quản và tiêu thụ sản phẩm mật ong

    Giáo trình giúp học viên biết cách Thu hoạch và bảo quản các sản phẩm từ con ong mật như phấn hoa, mật ong, sáp ong, sữa ong chúa... và biết cách giới thiệu, quảng cáo, kinh doanh sản phẩm của mình ra ngoài thị trường.

     56 p tgu 18/11/2014 126 5

  • Giáo trình Thu hoạch bảo quản và tiêu thụ sản phẩm - Nghề: Trồng đậu tương, lạc - Nxb. Nông nghiệp

    Giáo trình Thu hoạch bảo quản và tiêu thụ sản phẩm - Nghề: Trồng đậu tương, lạc - Nxb. Nông nghiệp

    Giáo trình Thu hoạch bảo quản và tiêu thụ sản phẩm - Nghề: Trồng đậu tương, lạc giúp học viên biết cách thu hoạch đậu tương, lạc (xác định thời điểm thu hoạch, chuẩn bị điều kiện thu hoạch, thu hoạch lạc, thu hoạch đậu tương, tách hạt đậu tương), bảo quản đậu tương lạc (làm khô sản phẩm, phân loại sản phẩm, cất trữ sản phẩm),...

     64 p tgu 18/11/2014 193 3

  • Giáo trình Máy và Thiết bị nông nghiệp: Tập I (Máy nông nghiệp) - Trần Đức Dũng (chủ biên)

    Giáo trình Máy và Thiết bị nông nghiệp: Tập I (Máy nông nghiệp) - Trần Đức Dũng (chủ biên)

    Nội dung cuốn sách giới thiệu những điểm chủ yếu về yêu cầu kỹ thuật, nguyên lý hoạt động, cấu tạo và phương pháp vận hành sử dụng các loại máy phục vụ cơ giới hoá trồng trọt như làm đất, gieo cấy, bảo vệ thực vật, tưới tiêu, thu hoạch, cơ giới hoá chăn nuôi và một số thiết bị chế biến nông sản đang được ứng dụng trong sản...

     195 p tgu 18/11/2014 369 3

  • Giáo trình Thương phẩm hàng thực phẩm - Nguyễn Thị Tuyết

    Giáo trình Thương phẩm hàng thực phẩm - Nguyễn Thị Tuyết

    Giáo trình Thương phẩm hàng thực phẩm của tác giả Nguyễn Thị Tuyết nhằm nghiên cứu những tính chất và thành phần cấu tạo của hàng thực phẩm, vai trò ý nghĩa của các loại thực phẩm đối với cơ thể con người. Môn học này cũng đề cập đến những phương pháp kiểm tra chất lượng thực phẩm cũng như các bao gói, phương thức vận chuyển và chế...

     110 p tgu 18/11/2014 188 7

Hướng dẫn khai thác thư viện số