» Từ khóa: bao quan che

Môn học “Công nghệ sản xuất rượu” là môn học chuyên môn của ngành chế biến và bảo quản thực phẩm. Nội dung môn học trang bị những kiến thức cơ bản về công nghệ và thiết bị sản xuất rượu. Giáo trình gồm 75 tiết, được chia thành 4 phần chính. Phần 1 giáo trình trình bày: Phần I - Nguyên liệu (Quả nguyên liệu; nấm men; cồn thực phẩm;...

 113 p tgu 29/01/2021 252 4 Download

Từ khóa: Công nghệ sản xuất rượu, Chế biến và bảo quản thực phẩm, Công nghệ sản xuất rượu, Thiết bị sản xuất rượu, Sản xuất rượu vang

Phần 2 cuốn "Công nghệ chế biến thực phẩm thủy sản - Tập 1: Nguyên liệu chế biến thủy sản" cung cấp cho người học các kiến thức: Sự biến đổi của động vật thủy sản sau khi chết, bảo quản tươi, vận chuyển và kiểm tra nguyên liệu. Mời các bạn cùng tham khảo nội dung chi tiết.

 101 p tgu 31/08/2020 360 3 Download

Từ khóa: Công nghệ chế biến thực phẩm thủy sản, Chế biến thực phẩm thủy sản, Thực phẩm thủy sản, Nguyên liệu chế biến thủy sản, Bảo quản thực phẩm thủy sản, Kiểm tra nguyên liệu thủy sản

Xuất khẩu lao động Việt Nam ra nước ngoài, thường gọi tắt là Xuất khẩu lao động Việt Nam, là hoạt động kinh tế dưới hình thức cung ứng lao động Việt Nam ra nước ngoài theo hợp đồng có thời hạn, phục vụ cho nhu cầu nhân công lao động của doanh nghiệp nước ngoài. Mời các bạn cùng tìm hiểu vấn đề này qua nội dung tài liệu được chia sẻ...

 122 p tgu 30/12/2019 368 2 Download

Từ khóa: Hỏi đáp về xuất khẩu lao động, Xuất khẩu lao động, Chế độ tài chính, Quản lý người lao động, Bảo vệ người lao động, Thanh tra người lao động

Cuốn sách 1001 cách giữ chân khách hàng: Phần 1 sẽ giúp bạn đọc tìm thấy 1001 các đáp án trong việc làm thế nào để thiết lập được mối quan hệ gắn bó với khách hàng. Những đáp án này đều được rút ra từ kết quả thực tiễn sinh động. Để tìm hiểu và nắm rõ nội dung cuốn sách, mời các bạn cùng tham khảo.

 210 p tgu 27/12/2018 348 2 Download

Từ khóa: 1001 cách giữ chân khách hàng, Loại hình khuyến mại, Tổ chức hoạt động bán hàng giảm giá, Chế độ bảo hành sản phẩm, Thiết lập mối quan hệ gắn bó với khách hàng

Ebook Công nghệ rau quả cung cấp cho sinh viên học ở bậc CĐ, ĐH thuộc ngành công nghệ thực phẩm một lượng kiến thức cơ bản về nguyên liệu, kỹ thuật bảo quản và chế biến rau quả, đủ để sau khi ra trường có trình độ điều hành, quản lý kỹ thuật, nghiên cứu khoa học trong lĩnh vực công nghệ rau quả.

 381 p tgu 25/03/2018 366 7 Download

Từ khóa: Ebook Công nghệ rau quả, Công nghệ rau quả, Công nghệ bảo quản rau quả, Chế biến rau quả, Bảo quản rau quả

Để nắm bắt được những kiến thức về đặc điểm; cách chọn giống, nhân giống; trồng và chăm sóc; thu hoạch, bảo quản và chế biến đối với các cây cam, chuối, đu đủ, khế, táo, xoài, dứa, hồng mời các bạn tham khảo cuốn Ebook Hướng dẫn trồng, thu hoạch, bảo quản và chế biến trái cây: Phần 2 do KS. Hà Thị Hiến biên soạn sau đây. Với các...

 78 p tgu 31/01/2018 514 2 Download

Từ khóa: Hướng dẫn trồng thu hoạch trái cây, Bảo quản chế biến trái cây, Kỹ thuật nhân giống cam, Đặc điểm cây xoài, Kỹ thuật chăm sóc cây chuối, Thu hoạch đu đủ

Nối tiếp nội dung của phần 1 cuốn sách "Chế biến tinh bột sắn, dong riềng quy mô hộ gia đình" do NXB Nông nghiệp phát hành, phần 2 cung cấp cho người đọc các kiến thức: Một số hình ảnh sản xuất tinh bột quy mô nhỏ, một số phương pháp bảo quản tinh bột. Mời các bạn cùng tham khảo.

 13 p tgu 23/08/2016 346 3 Download

Từ khóa: Chế biến tinh bột sắn, Chế biến tinh bột dong riềng, Chế biến nông lâm sản, Hình ảnh sản xuất tinh bột, Sản xuất tinh bột quy mô nhỏ, Phương pháp bảo quản tinh bột

Nối tiếp nội dung phần 1, phần 2 cuốn sách giới thiệu tới người đọc các nội dung: Khai thác thủy sản, nuôi trồng thủy sản, bảo quản và chế biến thủy sản, kinh tế xã hội nghề cá. Bố cục sách thuận tiện cho việc tra cứu.

 278 p tgu 22/07/2016 616 7 Download

Từ khóa: Bách khoa thủy sản, Khai thác thủy sản, Nuôi trồng thủy sản, Bảo quản thủy sản, Chế biến thủy sản, Kinh tế xã hội nghề cá

Phần 1 cuốn sách "Kỹ thuật trồng cam - Bảo quản và chế biến" cung cấp cho người đọc các kiến thức: Giới thiệu chung, một số giống cam (cam sông con, cam xã đoài, cam valencia, cam rốn hay cam navel), một số yêu cầu ngoại cảnh của cam. Mời các bạn cùng tham khảo nội dung chi tiết.

 12 p tgu 16/04/2016 460 5 Download

Từ khóa: Kỹ thuật trồng cam, Bảo quản cam, Chế biến cam, Kỹ thuật nông nghiệp, Chọn giống cam, Yêu cầu ngoại cảnh cây cam

Nối tiếp nội dung phần 1 cuốn sách "Kỹ thuật trồng cam - Bảo quản và chế biến", phần 2 trình bày các nội dung: Kỹ thuật nhân giống cam, kỹ thuật trồng và chăm sóc cam, thu hoạch, bảo quản. Mời các bạn cùng tham khảo nội dung chi tiết.

 22 p tgu 16/04/2016 381 4 Download

Từ khóa: Kỹ thuật trồng cam, Bảo quản cam, Chế biến cam, Kỹ thuật nông nghiệp, Kỹ thuật nhân giống cam, Chăm sóc cam, Thu hoạch cam, Bảo quản cam

Cây chè và kỹ thuật chế biến do PGS.TS. Trịnh Xuân Ngọ biên soạn trình bày các kiến thức tổng quát về cây chè và kỹ thuật chế biến

 202 p tgu 18/11/2014 772 3 Download

Từ khóa: Kinh tế nông nghiệp, Kỹ thuật chế biến chè, Chế biến chè, Giáo trình chế biến chè, Bảo quản chè, Kỹ thuật sản xuất chè

Cây ca cao và kỹ thuật chế biến nhằm giới thiệu về cây cacao, đặc điểm, thành phần hóa học trái cây cacao. Các kỹ thuật chế biến và bảo quản trái cây cacao.

 142 p tgu 18/11/2014 477 5 Download

Từ khóa: Chế biến cacao, Kỹ thuật chế biến cacao, Kỹ thuật trồng cacao, Bảo quản cacao, Giáo trình cacao, Đặc điểm cacao