Tài liệu Thư viện số
- Khoa học Xã hội (231)
- Sư phạm (718)
- Kỹ thuật công nghiệp (497)
- Kỹ thuật Xây dựng (460)
- Kinh tế - Luật (714)
- Công nghệ thông tin (441)
- Nông nghiệp - Thực phẩm (521)
- Khoa học Tự nhiên (135)
- Lý luận chính trị (189)
- Giáo dục thể chất - QP (0)
Danh mục TaiLieu.VN
- Mẫu Slide Powerpoint
- Luận Văn - Báo Cáo (265646)
- Kinh Doanh Marketing (55658)
- Kinh Tế - Quản Lý (49797)
- Tài Chính - Ngân Hàng (46603)
- Công Nghệ Thông Tin (130915)
- Tiếng Anh - Ngoại Ngữ (43696)
- Kỹ Thuật - Công Nghệ (106015)
- Khoa Học Tự Nhiên (70281)
- Khoa Học Xã Hội (53222)
- Văn Hoá - Nghệ Thuật (52438)
- Y Tế - Sức Khoẻ (117802)
- Nông - Lâm - Ngư (40755)
- Kỹ Năng Mềm (28142)
- Biểu Mẫu - Văn Bản (24890)
- Giải Trí - Thư Giãn (47826)
- Văn Bản Luật (195472)
- Tài Liệu Phổ Thông (325513)
ẤN PHẨM ĐỊNH KỲ ONLINE
Tài liệu nổi bật
Kết quả 1-12 trong khoảng 1
-
Ebook Food biochemistry and food processing
This book was designed to fill the gap by assembling information on following six broad topics in the two areas: Principles of food biochemistry; advances in selected areas of food biochemistry; food biochemistry and the processing of muscle foods and milk; food biochemistry and the processing of fruits, vegetables and cereals; food biochemistry and the processing of fermented foods; food microbiology and food safety.
901 p tgu 26/03/2017 147 3
